愛(ài)吃甜食的原因是什么
愛(ài)吃甜食的原因是什么
很多大人如小孩一樣，對(duì)甜食有一種無(wú)法抗拒的感覺(jué)，那么為什么人們都會(huì)喜歡吃甜食呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的愛(ài)吃甜食的原因，一起來(lái)看看。
愛(ài)吃甜食的原因
1.本能反應(yīng)
研究已經(jīng)表明，甜這種味道是人類(lèi)在出生之后首先接觸到的味道，嬰兒在出生之后先吃母乳，而母乳就是甜的，所以說(shuō)愛(ài)吃甜食是一種本能反應(yīng)。而且經(jīng)常吃甜食的人會(huì)對(duì)甜食越來(lái)越狂熱，越吃越愛(ài)吃。
2.多巴胺神經(jīng)元被激活
人在吃甜食的時(shí)候，大腦當(dāng)中的多巴胺神經(jīng)元會(huì)被激活，之后它會(huì)釋放出一種名為阿片類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)與嗎啡有異曲同工之妙。當(dāng)大腦感覺(jué)到這種物質(zhì)帶來(lái)的興奮的時(shí)候就會(huì)對(duì)它產(chǎn)生更多的渴望，所以人在吃了甜食之后還會(huì)再想吃。
3.補(bǔ)充能量
人在吃了糖之后，身體當(dāng)中的血糖含量就會(huì)增高，這樣胰島素就會(huì)將其轉(zhuǎn)化為身體的能量。吃的甜食越多，身體當(dāng)中的能量就越充足，這樣人就會(huì)產(chǎn)生一種很快樂(lè)的感覺(jué)。
甜食吃多了的壞處
加速細(xì)胞老化
大量吃糖會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者是弱酸性，體內(nèi)自由基過(guò)多，這樣則會(huì)加速我們的細(xì)胞老化，還會(huì)長(zhǎng)白發(fā)。
容易長(zhǎng)痘痘
過(guò)多的甜食會(huì)讓我們身體內(nèi)維生素B群的代謝變慢，造成我們皮膚大量出油。油脂分泌過(guò)多會(huì)導(dǎo)致毛孔堵塞，從而長(zhǎng)出惱人的痘痘。這也就是為什么長(zhǎng)痘痘期間要忌甜食的原因。
容易引起肥胖
甜品中所含的糖進(jìn)入體內(nèi)會(huì)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖為人體提供能量，當(dāng)供應(yīng)的能量有剩余時(shí)，就會(huì)被轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，最終形成脂肪。
引起齲齒和口腔潰瘍
甜食可以給口腔里的細(xì)菌提供良好的生長(zhǎng)繁殖條件，這些細(xì)菌和殘留的糖分在一起，會(huì)使牙齒、牙縫和口腔里的酸性增加。而牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕，就容易引起齲齒和口腔潰瘍。
易發(fā)生骨折
長(zhǎng)期過(guò)量食用甜食會(huì)消耗掉體內(nèi)大量的鈣，引發(fā)缺鈣、骨質(zhì)疏松。
造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血
有些人為了減少食量會(huì)食用些糖以代替一部分飯菜，這樣做雖然身體所需要的總熱量夠了，但其他營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等就會(huì)大大欠缺，以致引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，久而久之也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
增加患陰道炎的可能性
當(dāng)我們攝入的糖分過(guò)多時(shí)，陰道內(nèi)的糖原也會(huì)過(guò)多，這樣一來(lái)陰道的酸性環(huán)境會(huì)發(fā)生改變。而當(dāng)陰道內(nèi)酸度增加時(shí)，會(huì)導(dǎo)致病菌大量繁殖，從而引起陰道炎。
增加患乳腺癌的機(jī)率
早期乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖需要有大量的胰島素做支撐，而甜食能讓血液中的胰島素維持在較高水平，間接為癌細(xì)胞的生長(zhǎng)營(yíng)造了一個(gè)“好”環(huán)境。
容易得膽結(jié)石
血液中較高的胰島素含量會(huì)導(dǎo)致膽內(nèi)的膽固醇、膽汁酸和卵磷脂發(fā)生改變，導(dǎo)致比例失調(diào)，從而產(chǎn)生結(jié)石。
視力容易下降
過(guò)多食用甜食會(huì)導(dǎo)致血液偏酸性，造成血液中的鈣元素含量降低，從而影響了眼球鞏膜彈性降低，也會(huì)使睫狀肌處于緊張狀態(tài)，逐漸導(dǎo)致眼睛視力下降。
脾氣變壞
原因是甜食中的糖分消耗了血液中過(guò)多的維生素B1，造成丙酮酸、乳酸的代謝物不能有效排出以致大量堆積，這些化學(xué)元素會(huì)使人變得容易鬧情緒、愛(ài)哭、脾氣暴躁。
容易上癮，形成依賴
甜食吃多了還會(huì)造成生理和心理上的依賴，其原理與毒品有異曲同工之處。習(xí)慣嗜甜的人，大腦中會(huì)產(chǎn)生類(lèi)阿片類(lèi)物質(zhì)，在吃糖時(shí)感覺(jué)快樂(lè)無(wú)比。而一旦停止吃糖，就會(huì)感到痛苦煩躁不安。
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