高一化學《化學物質(zhì)及其變化》教案與高一化學學習方法
高一化學《化學物質(zhì)及其變化》教案與高一化學學習方法
《化學物質(zhì)及其變化》作為從學科內(nèi)容方面使學生認識化學科學的起始章，是連接初中化學與高中化學的紐帶和橋梁，對于發(fā)展學生的科學素養(yǎng)，引導學生有效地進行高中階段的化學學習，具有非常重要的承前啟后的作用。小編在這整理了相關(guān)資料，希望能幫助到您。
高一化學《化學物質(zhì)及其變化》教案
一、本章教材的編排特點和主線
1、主要內(nèi)容
(1)認識“分類”這一科學方法對化學研究的作用。
(2)能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類,并根據(jù)分類標準掌握溶液、膠體和濁液的特點。
(3)了解電解質(zhì)的概念，知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離，能書寫其電離方程式。
(4)以是否有離子參加反應(yīng)為標準對化學反應(yīng)進行分類，了解離子反應(yīng)的本質(zhì)及其表示方法——離子方程式。
(5)以化學反應(yīng)中是否有化合價的變化為標準對化學反應(yīng)進行分類，了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，識別氧化劑和還原劑。
各部分內(nèi)容之間的關(guān)系
分類方法的應(yīng)用
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
本章作為從學科內(nèi)容方面使學生認識化學科學的起始章，是連接初中化學與高中化學的紐帶和橋梁，對于發(fā)展學生的科學素養(yǎng)，引導學生有效地進行高中階段的化學學習，具有非常重要的承前啟后的作用。
對大量繁雜的事物進行合理的分類是一種科學、方便的工作方法，它在學習和研究化學當中有不可替代的作用。本章的一條基本線索就是對化學物質(zhì)及其變化的分類。在高中化學的第二章編排化學反應(yīng)與物質(zhì)分類，使學生對物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等知識的學習既源于初中又高于初中，既有利于初、高中知識的銜接，又有利于學生能夠運用科學過程和科學方法進行化學學習，立意更高些。
從化學物質(zhì)的分類來看，純凈物的分類在初中已初步介紹過，這里主要是通過復習使學生的知識進一步系統(tǒng)化。溶液和濁液在初中雖然也涉及到，但沒有從分散系的角度對其進行分類，因此，分散系和液態(tài)分散系的分類、膠體及其主要性質(zhì)是高中化學的新知識。膠體的性質(zhì)表現(xiàn)在很多方面，這里只是從膠體與溶液區(qū)分的角度，涉及到膠體的丁達爾效應(yīng)。
從化學反應(yīng)的分類來看，本章涉及到化學反應(yīng)分類的3個標準：(1)反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少，按此標準劃分，可將化學反應(yīng)分為化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復分解反應(yīng)，這4種反應(yīng)學生在初中已經(jīng)學習過，這里主要是通過復習使學生進一步系統(tǒng)化;(2)反應(yīng)中是否有離子參加——離子反應(yīng);(3)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移——氧化還原反應(yīng)。后兩種分類及相關(guān)的離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)是高中的新知識，在高中化學學習中將大量涉及，所以是重要的基礎(chǔ)知識，是本章的重點內(nèi)容。
3、內(nèi)容呈現(xiàn)特點：
以分類的科學方法作為統(tǒng)領(lǐng)本章的主要線索。本章所涉及的主要教學內(nèi)容在過去的中學化學教學體系是作為基本概念和基本技能訓練的知識載體，但現(xiàn)在只是作為基本概念，而且是從分類的角度了解概念的內(nèi)涵和外延，因此相關(guān)知識在整個教材體系中所起的作用不同，具體的教學要求也不相同。
與第一章的編排相似，第二章的知識仍然非常重視與初中知識的銜接，化學物質(zhì)的分類是從混合物和純凈物的知識入手，引入分散系、膠體等新的概念，而化學反應(yīng)的分類則是在化合、分解、置換、復分解等4種基本反應(yīng)類型的基礎(chǔ)上引申到離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)，而且離子反應(yīng)的概念建立在酸、堿、鹽的主要化學性質(zhì)的知識基礎(chǔ)上，氧化還原反應(yīng)在初中也從得失氧的角度初步認識了，所以，教材中的教學內(nèi)容充分體現(xiàn)了新舊知識的聯(lián)系，也符合學生的認知規(guī)律。
二、教學目標：
知識與技能 1.能夠根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類。
2.知道膠體是一種常見的分散系，能夠根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小區(qū)分溶液、膠體和濁液，了解丁達爾效應(yīng)。
3.了解電解質(zhì)概念，知道酸、堿、鹽在溶液中能夠發(fā)生電離，能正確書寫強酸、強堿和可溶鹽的電離方程式。
4.通過實驗事實認識離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件，初步學會書寫離子方程式。
5.了解氧化還原反應(yīng)的實質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，能通過化合價的升降，判斷氧化還原反應(yīng)。
6.能識別常見的氧化劑和還原劑。
過程與方法 1.通過對化學物質(zhì)及化學反應(yīng)分類方法的討論，認識分類法在化學研究的作用。
2.通過對丁達爾效應(yīng)、溶液的導電性、離子反應(yīng)等實驗現(xiàn)象的觀察和分析，初步體會從實驗現(xiàn)象分析上升到理論知識的理性思維過程。
3.在與同學討論分類法的過程中學會對日常生活知識進行提煉、升華，并應(yīng)用于科學研究或?qū)W習過程。
情感態(tài)度與價值觀 1.感受分類等科學方法對于化學科學研究和化學學習的重要作用。
2.能正確認識氧化還原反應(yīng)的價值。
3.通過氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的相互依存關(guān)系，初步樹立對立統(tǒng)一的辨證唯物主義觀點。
4.通過課堂討論活動學習與人合作與交流，共同研究、探討科學問題。
三、課時安排
第一節(jié) 物質(zhì)的分類(2課時)。
第二節(jié) 離子反應(yīng)(2課時)。
第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)(2課時)。
復習(1課時)
單元測驗(1課時)
測驗講評(1課時)
四、教學建議
第一節(jié) 物質(zhì)的分類(2課時)
基本的要求 ① 能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類;
② 知道根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小，把分散系分為溶液、膠體和濁液;
?、?知道用丁達爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體。
彈性的要求 ① 膠體的滲析;
?、?膠體的吸附作用。
暫不宜拓展 ① 膠體的凝聚的方法;
② 膠體布朗運動。
第一課時：簡單分類法及其應(yīng)用。
(1)這節(jié)課的教學重點是化學物質(zhì)及其變化的分類方法，教科書引入“簡單分類法及其應(yīng)用”，其目的是使學生認識科學方法對于化學科學研究和化學學習的重要性，教學要源于生活，落在化學，建議用具體的化學物質(zhì)和化學反應(yīng)從不同角度進行分類。
例1：NaCl、HCl、CaCl2、CuO、H2O、Fe2O3等化合物，如果將它們以在通常狀況下的存在狀態(tài)為標準進行分類，可分為氣體、液體和固體三類;如果將它們以是含氧還是含氯的二元化合物為標準進行分類，可分為氧化物和氯化物兩類。
例2：按照物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對純凈物進行分類，作出樹狀分類圖，然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類別上：O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣、含鎂60%的MgO。
例3：對下列化學反應(yīng)進行分類(可以從不同的角度進行分類：是否化合反應(yīng);反應(yīng)物的特點;是否氧化還原反應(yīng)等)
?、?硫在氧氣里燃燒; ② 紅磷在氧氣里燃燒;
?、?鐵絲在氧氣里燃燒 ④ 鋁箔在氧氣里燃燒;
⑤ 蠟燭在氧氣里燃燒。
(2)從化學物質(zhì)的分類過渡到化學反應(yīng)的分類，建議可適當補充單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，雖然這個內(nèi)容在“人教版”中沒有出現(xiàn)，但在“山東版”和“江蘇版”都有涉及。
第二課時：分散系及其分類，膠體。
(1)關(guān)于分散系的教學，首先要確定分類的標準，教科書已經(jīng)列舉了按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)，相互之間可以有9種組合方式，但沒有具體的實例，因此教學過程要充分利用學生已有的知識和生活經(jīng)驗，引導學生積極思考和列舉實例。
(2)關(guān)于膠體概念的教學，要把學生在初中學過的濁液、溶液的有關(guān)知識和日常生活中的有關(guān)事實、現(xiàn)象等聯(lián)系起來，建議先通過丁達爾效應(yīng)把濁液、膠體、溶液區(qū)分開來，然后通過比較、討論，正確認識三種分散系的本質(zhì)特征。
(3)關(guān)于膠體的性質(zhì)，三個版本的教科書都提到了丁達爾效應(yīng)，而其他性質(zhì)只有“山東版”提到了電泳、聚沉、滲析等，而課標對膠體教學的要求是“知道膠體是一種常見的分散系”、在活動與探究建議方面提到了實驗“氫氧化鐵膠體的制備”，可見膠體的教學要求并不高，不宜隨意擴展、加深。
高一化學怎么學好
1、堅持課前預(yù)習積極主動學習
課前預(yù)習的方法：閱讀新課、找出難點、溫習基礎(chǔ)
(1)、閱讀新課：了解教材的基本內(nèi)容。
(2)、找出難點：對不理解的地方做上標記。
(3)、溫習基礎(chǔ)：作為學習新課的知識鋪墊。
2、講究課內(nèi)學習提高課堂效率
課內(nèi)學習的方法：認真聽課;記好筆記。
(1)、認真聽課：注意力集中，積極主動地學習。當老師引入新課的時候，同學們應(yīng)該注意聽聽老師是怎樣提出新問題的?當老師在講授新課時候，同學們應(yīng)該跟著想想老師是怎樣分析問題的?當老師在演示實驗的時候，同學們應(yīng)該認真看看老師是怎樣進行操作的?當老師在對本節(jié)課進行小結(jié)的時候，同學們應(yīng)該有意學學老師是怎樣提煉教材要點的?
(2)、記好筆記：詳略得當，抓住要領(lǐng)來記。有的同學沒有記筆記的習慣;有的同學記多少算多少;有的同學只顧記，不思考;這些都不好。對于新課，主要記下老師講課提綱、要點以及老師深入淺出，富有啟發(fā)性的分析。對于復習課，主要記下老師引導提煉的知識主線。對于習題講評課，主要記下老師指出的屬于自己的錯誤，或?qū)ψ约河袉⒌系膬?nèi)容?；蛟跁目瞻滋幓蛘咧苯釉跁飫澇鲋攸c、做上標記等，有利于騰出時間聽老師講課。此外，對于課堂所學知識有疑問、或有獨到的見解要做上標記，便于課后繼續(xù)研究學習。
課內(nèi)學習是搞好學習的關(guān)鍵。同學們在學校學習最主要的時間是課內(nèi)。在這學習的最主要時間里，有些同學沒有集中精力學習、有些同學學習方法不講究，都會在很大程度上制約學習水平的發(fā)揮。
3、落實課后復習鞏固課堂所學
課后復習是鞏固知識的需要。常有同學這樣說：課內(nèi)基本上聽懂了，可是做起作業(yè)時總不能得心應(yīng)手。原因在于對知識的內(nèi)涵和外延還沒有真正或全部理解。
這正是課后復習的意義所在。
課后復習的方法如下：
(1)再閱讀：上完新課再次閱讀教材，能夠“學新悟舊”，自我提高。
(2)“后”作業(yè)：閱讀教材之后才做作業(yè)事半功倍。有些同學做作業(yè)之前沒有閱讀教材，于是生搬硬套公式或例題來做作業(yè)，事倍功半。
(3)?；貞洠撼Ｓ没貞浄绞?，讓頭腦再現(xiàn)教材的知識主線，發(fā)現(xiàn)遺忘的知識點，及時翻閱教材相關(guān)內(nèi)容，針對性強，效果很好。
(4)多質(zhì)疑：對知識的重點和難點多問些為什么?能夠引起再學習、再思考，不斷提高對知識的認識水平。
(5)有計劃：把每天的課外時間加以安排;把前一段學習的內(nèi)容加以復習;能夠提高學習的效率。
4、有心有意識記系統(tǒng)掌握知識
有意識記的方法：深刻理解，自然識記;歸納口訣，有利識記;比較異同，簡化識記;讀寫結(jié)合，加深識記。
有意識記是系統(tǒng)掌握科學知識的途徑。有意識記的方法因人而異、不拘一格。形成適合自己的有意識記方法，從而系統(tǒng)掌握科學知識。
5、增加課外閱讀適應(yīng)信息時代
課外閱讀是了解外面世界的窗口!外面的世界真精彩，同學們應(yīng)該增加課外閱讀，不斷拓寬知識領(lǐng)域，以適應(yīng)當今的信息時代。
課外閱讀的方法：選擇閱讀;上網(wǎng)查找;注意摘錄。
6、科學歸納
知識學習過程的完整分為三個階段，即知識的獲得、保持和再現(xiàn)。
歸納方法之一是點線網(wǎng)絡(luò)法。這個方法在總結(jié)元素的單質(zhì)和化合物相互轉(zhuǎn)換關(guān)系法最常使用。如“硫”的一章就以H2S→S→SO2→SO3→H2SO4為統(tǒng)領(lǐng)。
歸納方法之二是列表對比法.對比的方法常用于辨析相近的概念,對比的方法也最常用于元素化合物性質(zhì)的學習.通過對比,找到了新舊知識的共性與聯(lián)系。
歸納方法之三是鍵線遞進法。高中化學學習方法，高中化學基本概念多,一些重要概念又是根據(jù)學生認識規(guī)律分散在各個章節(jié)之中.這就要求我們學生及時集中整理相關(guān)概念,按照一定的理論體系,弄清基本概念之間的從屬或平行關(guān)系.在歸納整理中,可以犧牲一些具體細節(jié),突出主要內(nèi)容。“勤”和“巧”是到達知識彼岸的一葉方舟。這個“巧”字就是善于總結(jié)。
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