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大寒養(yǎng)生吃什么最好

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大寒養(yǎng)生吃什么最好你知道嗎?大寒是二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。這個時候人們會注意養(yǎng)生。那么如何吃大寒飲食養(yǎng)生呢?一起來看看大寒養(yǎng)生吃什么最好,歡迎查閱!

大寒養(yǎng)生吃什么最好

目錄

大寒養(yǎng)生食物推薦

大寒養(yǎng)生飲食

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法

大寒養(yǎng)生食物推薦

冬瓜

冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

彩椒

紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素,特別是含有可以抗氧化的VC,可以促進血液循環(huán),維持免疫機能,在感冒頻發(fā)的冬季經(jīng)常吃一些彩椒可以提高抵抗力,是預防感冒的好食物。

紅棗

紅棗味甘性溫,有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力,還能補氣血。

核桃

核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。

紅薯

系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

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大寒養(yǎng)生飲食

大寒養(yǎng)生飲食1、多吃苦味食物

大寒正是一個由冬到春的過渡時期,飲食起居應隨之“轉(zhuǎn)軌”。養(yǎng)生飲食宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可多吃。適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。

大寒養(yǎng)生飲食2、多吃易消化的食物

為了御寒,冬天人的飲食量相對增加,但活動量卻相對減少,大寒期間又臨近春節(jié),一般家庭都會準備豐富的過年應節(jié)食物,這時,如果飲食沒有節(jié)制,吃得過飽容易造成氣血運行不暢。所以應注意避免饑飽失調(diào),以免發(fā)生食滯,導致腸胃損傷、便秘等。

可以適當多吃一些具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可以在早餐或晚餐時喝小米粥、蘿卜粥等具有健脾祛濕功效的粥等進行調(diào)理。飯后要適當活動一下,若有腹脹時,可以按摩腹部促進腸蠕動,加快食物的消化和吸收。

大寒養(yǎng)生飲食3、適當吃些溫熱脂類食物

大寒時節(jié),天氣嚴寒,人體的新陳代謝相應減慢,皮膚的血管收縮,散熱少了。在飲食調(diào)配上,還要增加一些厚味,如燉肉、熬魚、火鍋等。牛肉、羊肉、狗肉滋養(yǎng)臟腑、增加營養(yǎng),是冬季滋補佳品。

同時,切忌黏硬、生冷食物,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。在調(diào)味品上,可選用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜等,但不可過量。此外,“冬吃蘿卜夏吃姜”,所以冬天應多吃蘿卜。

大寒養(yǎng)生飲食4、紅色食物好御寒

大寒處于冬春交替的時節(jié),人們?nèi)菀自馐茱L邪和寒邪的侵襲,需要注意防風御寒,在飲食上可多吃紅色蔬果和辛溫的食物。如紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、紅蘋果等紅色蔬果能使人體增加熱能,生姜、青蔥、洋蔥、花椒、桂皮、紫蘇葉等辛溫食物則有一定溫風散寒的效果。

大寒養(yǎng)生飲食5、大寒適合喝紅茶或者普洱茶

秋冬季節(jié)則適合喝一點紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫熱性質(zhì)的,可以起到驅(qū)寒的作用。 老年人可以適當喝一點紅茶、普洱茶,綠茶、烏龍茶要少喝一點。另外,根據(jù)季節(jié)和體質(zhì)喝一些花茶也很好,如用金蓮花、金銀花、菊花泡茶,可以清熱利咽,防止氣“淤滯”;用橘皮、佛手花、玫瑰花泡茶,則可以疏肝理氣,有助于緩解冬季最易發(fā)生的抑郁情緒,調(diào)節(jié)情致。

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大寒節(jié)氣養(yǎng)生法

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法——起居

大寒是一年中最冷的節(jié)氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。天氣寒冷,則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病?!北E堑谝灰獎?,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法——飲食

大寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調(diào)理腎臟。所謂“三九補一冬”,但大寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法——運動

大寒正處于季冬之月,此時陽氣潛伏。在精神調(diào)養(yǎng)方面,應寧神定志,避免情緒過于激動,保持心態(tài)樂觀,莫要勞神憂事。運動項目可以選擇長跑、滑雪、跳繩、踢毽子等。可選擇《遵生八箋》里的“十二月坐功”:每晚11時至凌晨3時,正坐,一只手抱住腳,另一只手抱腿朝頭上方用力抬,直到抬不上去為止,左右方向各做三至五次,然后牙齒叩動三十六次,調(diào)息吐納,津液咽入丹田九次。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法——溫養(yǎng)陽氣

雖然此時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生法——氣虛者補氣

如動后冒虛汗、精神疲乏,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。

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