雞翅根一直都是喜歡拿來燉湯，聽說炒也很容易熟的，炒雞翅根制作簡單哦，下面是的炒雞翅根的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.雞翅根取出解凍，土豆洗凈削皮，胡蘿卜取出，香菇泡發(fā)好備用

　　2.香菇切薄片兒，土豆和胡蘿卜切大塊，雞翅根切花刀

　　3.熱鍋冷油，倒入雞翅根煸炒

　　4.炒至雞翅根半熟時(shí)，倒入胡蘿卜

　　5.煸炒至胡蘿卜半熟

　　6.倒入土豆煸炒

　　7.加入適量的冷水，倒入香菇

　　8.住址湯汁收至一半或全收干，土豆熟透，加入調(diào)味料調(diào)味即可

　　9.裝盤

　　小貼士

　　鹽巴不宜多放哦。如果喜歡，可以放一點(diǎn)兒老抽哦

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