白菜豆腐怎么做好吃嗎
辣白菜豆腐湯是韓國(guó)的經(jīng)典美食,味道厚重,酸辣爽口,色澤鮮艷飽滿,品嘗一口,能夠瞬間讓人的味蕾綻放,食欲大增的!下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家白菜豆腐怎么做好吃嗎,希望對(duì)大家有幫助哦!
白菜豆腐的食材準(zhǔn)備
白菜豆腐的做法步驟
1.首先將豆腐切片、土豆切片,泡入清水中、辣白菜切塊、姜切末、蒜子切末。
2.豬五花肉切片、洋蔥切條、朝天椒切圈、蔥白切段。
3.熱油鍋,下入豬五花肉,煸出油脂后,下入姜末、蒜末、淋入適量料酒,加入洋蔥,翻炒數(shù)秒,再加入朝天椒,翻炒至洋蔥變軟后,倒入小半鍋清水。
4.水開(kāi)時(shí),倒入土豆、辣白菜,再次煮開(kāi)時(shí),加一勺鹽,淋入少量生抽拌勻,接著放入豆腐煮開(kāi)后,繼續(xù)煮五分鐘入味,即可出鍋享用。
白菜豆腐怎么做好吃嗎
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