秋季，指陽(yáng)歷8、9、10月，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個(gè)節(jié)氣。秋季，暑夏的高溫已降低，人們煩躁的情緒也隨之平靜，且秋風(fēng)帶來(lái)秋季宜人的景色。此時(shí)切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。下面是小編為大家整理的秋季適宜吃的蔬果，希望對(duì)大家有幫助。

　　秋季最宜吃的蔬果

　　秋天是各種蔬果大量上市的季節(jié)。在這個(gè)秋涼乍起的季節(jié)，多吃一些保健素食吧，尤其女士們，這些素食會(huì)讓你越來(lái)越美麗。

　　番茄

　　秋天的番茄成熟度最好，番茄紅素也是最為豐富的，而番茄紅素是最好的抗氧化劑，可清除紫外線產(chǎn)生的自由基。還有，秋季的番茄不需要加催熟劑，所以盡可放心去吃。

　　菠菜

　　秋天的菠菜接受日照更充分，其中所含的葉黃素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)素就越為豐富。菠菜是維生素b2和β-胡蘿卜素的好來(lái)源，維生素b2充足的時(shí)候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素呢，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a，預(yù)防使用電腦之后眼睛干澀等“干眼病”癥狀。

　　蓮藕

　　秋天是蓮藕豐收的時(shí)節(jié)，也是蓮藕的口感和營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，而藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥，具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能幫助改善氣色。藕也有一定的治療作用，比如生食鮮藕或擠汁飲用，對(duì)咳血、尿血能起輔助治療作用，比如藕富含的食物纖維對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出也十分有益。

　　鮮棗

　　秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤(rùn)的鐵，還含有非常多的維生素c，而維生素c是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著，還可以改善皮膚色澤。

　　蘿卜

　　蘿卜含有較多的水分、維生素c，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量蛋白質(zhì)、鐵及其他維生素，還含有木質(zhì)素、淀粉酶、芥子油等有益成分。蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥，對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用。

　　卷心菜

　　秋天應(yīng)該多食用的還有卷心菜。卷心菜的維生素c的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍，還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料，也能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

　　吃西瓜要適可而止

　　西瓜含熱量較高

　　西瓜含水量非常高，94%以上都是水分，所以，我們才吃西瓜是才有那么多鮮甜的汁液，讓我們解渴。

　　西瓜的含糖量也非常高，正常的西瓜，每個(gè)含糖量為5%左右，所以，西瓜的熱量是非常高的。一碗米飯的熱量大概是200千卡路里，然而，每一千克的西瓜的熱量卻達(dá)到了250卡路里，所以，吃一個(gè)10斤西瓜，就相當(dāng)于攝入了1250千卡的熱量，因此，說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了5、6碗飯并不夸張。

　　另外，由于西瓜的含糖量比較高，如果在晚上吃太多西瓜的話，會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)胰島素的含量上升，從而形成更多的脂肪，而晚上是人體休息睡眠的時(shí)刻，這段時(shí)間，消耗的熱量很少，脂肪無(wú)法被消耗，長(zhǎng)久積累的話，便會(huì)開(kāi)始變得越來(lái)越胖了。所以，吃東西時(shí)，一定要注意時(shí)間和要適可而止。尤其是晚上，不要吃太多東西，不要以為西瓜大多數(shù)是水分就不會(huì)發(fā)胖了，在晚上，無(wú)論什么食物，吃太多的話，都會(huì)使得你里肥胖越來(lái)越近。

　　吃西瓜沒(méi)有飽感

　　也許很多人都有這樣一個(gè)疑問(wèn)，為什么吃一碗飯會(huì)覺(jué)得很飽，吃很多的西瓜卻并沒(méi)有什么腹飽感呢?而且，西瓜還要比米飯?zhí)?。這其中的主要原因是因?yàn)槊罪埖奶鹞吨饕獊?lái)自葡萄糖，而西瓜的甜味主要果糖。氣溫越低，果糖的甜味就會(huì)越高，而我們吃的西瓜，通常都是冰鎮(zhèn)西瓜，甜味會(huì)更加明顯。而果糖是不會(huì)使血糖明顯升高的，所以，我們并沒(méi)有什么飽的感覺(jué)。對(duì)身體肥胖影響不是很大。

　　綜上所述，吃西瓜有引起肥胖的可能性，但是那主要是因?yàn)槌缘臅r(shí)間不合適，而且吃的太多所致的，正常適量的吃西瓜，基本是不會(huì)使得身體肥胖的，不必過(guò)于擔(dān)心。

　　秋天可以吃西瓜嗎?秋天一過(guò)，寒涼的瓜類就要少吃了。