孕婦在選用蔬菜的時候，應從營養(yǎng)的方面出發(fā)，孕婦吃什么菜好，吃什么菜更有營養(yǎng)，對胎兒發(fā)育和成長，起著很大的作用。下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕吃什么蔬菜有營養(yǎng)成分，希望大家喜歡!

　　適合懷孕吃的營養(yǎng)蔬菜

　　蓮藕

　　蓮藕中含有不少的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，非常適合準媽媽們在孕期食用，為什么呢?因為蓮藕能夠幫助準媽媽們的腸胃更有效得對食物進行消化與吸收，同時，蓮藕還能幫助準媽媽們在日后生育出寶寶以后，有充足的奶水進行母乳喂養(yǎng)。所以，準媽媽在孕期就應該多吃一些蓮藕。

　　黃花菜

　　我們都知道，孕婦在孕期應該多補充一些蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鐵質(zhì)元素以及各種維生素等營養(yǎng)元素，而此時，準媽媽們吃黃花菜就準沒錯啦!黃花不僅營養(yǎng)豐富，而且味道特別鮮美，非常適合準媽媽們將其熬煮成湯進行食用。如果準媽媽們在孕期貧血嚴重，面色蒼白，那就更有必要多吃一些黃花菜啦!

　　黃豆芽

　　黃豆芽是大量的蛋白質(zhì)、維生素C以及纖維素的藏身之所，而這些元素對于增加準媽媽們的細胞壁的韌度和彈性，幫助準媽媽們在日后生產(chǎn)的時候降低出血的風險以及幫助準媽媽們潤腸通便等都是非常有效果的。黃豆芽的做法很多，不僅能夠直接煮熟進行食用，還能夠與其他菜肴一起炒，做成湯水也是不錯的選擇。所以，準媽媽們可以在孕期多吃一些黃豆芽哦!

　　萵筍

　　萵筍中含有多種營養(yǎng)成分，主要包括礦物質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及磷等，能夠幫助寶寶的骨骼進行生長，同時還能堅固寶寶的牙齒。不僅如此，萵筍還具有幫助準媽媽們清熱、利尿、活血以及通乳的作用，尤其適合孕婦食用。

　　蘿卜

　　蘿卜中富含胡蘿卜素，其所含有的維生素C是蘋果的六倍，所以準媽媽們在孕期可以多吃一些胡蘿卜，幫助分解淀粉以及脂肪，讓食物更容易被消化吸收，而且孕婦常吃胡蘿卜還能防病健身呢!

　　懷孕初期需補充的營養(yǎng)元素

　　補充鐵質(zhì)：鐵質(zhì)不足會導致胎兒智商低。補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充，同時要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化谷物早餐。富含維生素C的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。如果你懷疑自己缺鐵，可以讓醫(yī)生為你檢測一下鐵含量(可以針對血清鐵蛋白檢測，它對體內(nèi)的鐵含量比較敏感)，然后再對癥下藥。由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)會妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免這兩類飲品。

　　補充孕期維生素：均衡提供胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)。懷孕時你可能會更加注意飲食，但是任何人都無法做到萬無一失，每天補充維生素有利于保證胎兒成長所需維生素和礦物質(zhì)的均衡，如制造紅血細胞的葉酸和維生素b12，生產(chǎn)膠原蛋白的維生素c，強化骨骼的維生素d，以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。如果因為補充維生素導致腸胃不舒服，不要馬上拋掉不再服用，可以試試在吃飯時服用或者咨詢醫(yī)生是不是可以換一個牌子。

　　補充omega-3：能讓寶寶聰明的最直接營養(yǎng)。富含脂肪酸omega-3的魚類產(chǎn)品可以激發(fā)胎兒的智能。哈佛醫(yī)學院的一項最新調(diào)查顯示，準媽媽在孕中期吃的魚越多，她們的孩子在6個月大時大腦發(fā)育測試的得分就越高。鮭魚是脂肪酸含量最高的魚類之一，你可以平時多吃些鮭魚。如果你不喜歡吃魚，可以咨詢醫(yī)生，每天補充1克魚肝油來代替。你還應該多吃富含α-亞麻酸的食物，如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油，它們在身體內(nèi)可以轉化成omega-3。