生物是指有生命的物體，具有生長、發(fā)育、繁殖等能力，能通過新陳代謝作用與周圍環(huán)境進行物質交換。以下是小編準備的一些北京版八年級上冊生物電子課本，僅供參考。

八年級上冊生物電子課本

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八年級上冊生物知識點

一、微生物與食品

1、酵母菌：是一類單細胞真菌，廣泛用于食品和發(fā)酵工業(yè)。如烤制面包或蒸鏝頭、釀酒等。

2、醋酸菌：用于釀醋。

3、乳酸菌：用于制酸奶和泡菜。制泡菜時，乳酸菌在沒有氧氣的條件下，分解糖類產生乳酸。

4、大型真菌：如蘑菇、木耳、靈芝等可以直接食用或制藥。

二、微生物與疾病

1、寄生在人體表面或體內，使人患病。如艾滋病就是由一種病毒引起的，它寄生在人體內的淋巴細胞中，使人體免疫能力下降。

2、菌痢是一種常見的腸道傳染病，是由痢疾桿菌引起的，患病主要是由于食用了被痢疾桿菌污染的食物。

3、本身致病物質或毒素使人患?。喝琰S曲霉產生的黃曲霉素具有致癌作用，毒蘑菇、毒蠅蕈、毒粉褶菌等，被誤食后會使人、畜中毒。

三、微生物與醫(yī)藥

1、提供維生素：多數(shù)酵母菌含有豐富的維生素，可提供醫(yī)藥用。

2、抗生素：青霉素和頭孢素是相應的真菌產生的抗生素;鏈霉素、金霉素、卡那霉素和慶大霉素等抗生素是某些放線菌產生的。

四、微生物的應用前景

1、氨基酸、有機酸、酶制劑、菌肥和農藥生產方面得到應用。

2、生產沼氣;利用秸桿、糞便和產甲烷細菌等產生沼氣。

3、用于基因工程：涌過基因工程用微生物產胰島素、乙肝疫苗、干擾素等。

4、生產動植物產品;今后可由微生物大量生產動植物產品。

5、在采油、冶金、治理環(huán)境污染等方面也有廣闊的應用前景。

動物的類群：

1、動物的種類多樣，根據(jù)體內有沒有脊椎，可以分為兩大類：脊椎動物和無脊椎動物。

2、脊椎動物若從低級到高級的順序排列，應為魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。

3、魚類的代表動物是鯽魚，魚類的特征是終身生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳。

4、魚是靠尾鰭的擺動和軀干部扭動獲得前進的動力;調整方向用尾鰭，維持身體平衡用胸鰭、背鰭、腹鰭鰭等。

5、某同學想做魚鰭有游泳中的`實驗，但一時找不到魚，便用一個模型來代替，這樣的實驗叫做模擬實驗。

6、(P25)兩棲動物的特點：幼體生活在水中，用鰓呼吸，稱為蝌蚪，經變態(tài)發(fā)育變?yōu)橛淄?，此后營水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸。這類動物有青蛙、蟾蜍、大鯢等。

7、鳥類的特征：體表被羽毛，前肢變?yōu)橐?，體內有氣囊，體溫高而恒定。

8、鳥類適天飛行的特點如下：

(1)身體表面：呈流線型，被覆羽毛，前肢變?yōu)橐?，翼呈扇面結構，表面積大，可以扇動空氣而飛行。

(2)運動系統(tǒng)：骨薄，長骨中空，胸骨突出，稱為龍骨突，有發(fā)達的胸肌。

(3)呼吸系統(tǒng)：特有的呼吸方式雙重呼吸，主要靠的結構是氣囊。這種呼吸方式的特點是鳥類每呼吸一次，氣體兩次進出肺。

(4)消化系統(tǒng)：食量大，直腸短。

(5)循環(huán)系統(tǒng)：心臟功能強勁。這些特點決定了鳥類可以快速而且長久的飛行。

9、哺乳動物的特點：除個別的種類外，都具有體表被毛、胎生、哺乳的特點。其代表動物是家兔，家兔體內有膈，將體腔分為胸腔的腹腔;兔的牙齒分為門齒和臼齒，其作用分別是切斷和磨碎食物。肉食動物有發(fā)達的犬齒。這些特點都是和它們的食性相適應的。

10、動物種類特別多，但只有兩種是恒溫動物，它們是鳥類和哺乳類。

11、我們學過的無脊椎動物從低級到高級的順序是原生動物、腔腸動物、環(huán)節(jié)動物(如蚯蚓)、(節(jié)肢動物)分三類：(1)昆蟲(2)甲殼動物，如蝦、蟹(3)其它：如蜘蛛和蜈蚣)

12、腔腸動物的特點是有口無肛門。舉例海蜇、?？?、珊瑚蟲等。

13、蚯蚓的運動是靠肌肉的交替收縮和舒張并在剛毛的輔助下完成的;呼吸是靠濕潤的體壁進行的。將兩條蚯蚓分別放于光滑的玻璃板和粗糙的硬紙板上，運動速度在硬紙板上的快。

14、節(jié)肢動物的特點：身體由很多體節(jié)構成;體表有外骨骼，足和觸角分節(jié)。

(外骨骼的作用有二，分別是防止水份的散失和保護身體內部柔軟的器官。)

15、昆蟲的特點是：身體分為頭、胸、腹三部分，胸部有三對足和兩對翅。

八年級上冊生物練習題

一、單選題

罐頭食品在很長時間內不會變質的原因是：

A、密封很嚴，細菌沒有機會進入

B、密封很嚴，細菌無法呼吸而____

C、封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內沒有細菌

D、高溫、密封影響了罐內細菌的繁殖

培養(yǎng)細菌和真菌的一般步驟按先后順序排列是 ( )

①高溫滅菌 ②接種 ③配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基 ④恒溫培養(yǎng)

A、①②④③ B、②①④③ C、③①②④ D、①③②④

下列現(xiàn)象與細菌和真菌的分布無關的是：( )

A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長霉

C、醫(yī)生給病人做手術前要先消毒 D、香蕉腐爛

下列那一項不是細菌和真菌生存的必需條件：( )

A、陽光 B、水分 C、適宜的溫度 D、有機物

下列現(xiàn)象與細菌和真菌的分布無關的是：( )

A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長霉

C、醫(yī)生給病人做手術前要先消毒 D、香蕉腐爛

一位同學在牛奶瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細菌，同時還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片.在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)幾天后，鹽水浸過的紙片周圍只有乙細菌生長，沒有甲細菌的生長.下列有關解釋中，正確的是( )

A、不同的細菌需要的生存條件是不一樣的

B、這兩種細菌對環(huán)境的適應能力是一樣的

C、甲、乙細菌都能夠在鹽水環(huán)境中生存

D、甲、乙細菌都不能夠在鹽水環(huán)境中生存

下列說法正確的是：( )

A、在深海中不可能有細菌和真菌

B、在寒冷的北極不可能有細菌和真菌

C、在無氧的環(huán)境中不可能有細菌和真菌

D、在很熱的溫泉可能有細菌和真菌

下列那項是一些細菌必需，而另一些細菌可以不需要的生存條件：( )

A、氧 B、適宜的溫度 C、水分 D、有機物

二、填空題

用細菌或真菌填空：

水果變質后，水果上長的“毛毛”是___________;

用酒曲釀酒，酒曲里的菌種屬于_____________;

能產生乳酸的微小生物是______________;

導致人患結核的病原體是______________;

能食用的金針菇、草菇、靈芝等屬于______。

三、綜合題

下面是某同學做“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”的探究試驗時，培養(yǎng)細菌和真菌的一般步驟。請分析回答。

①把甲、乙培養(yǎng)皿放到恒溫的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。

②將牛肉汁與瓊脂混合在一起制成培養(yǎng)基。③把培養(yǎng)基裝入甲、乙兩培養(yǎng)皿中進行高溫滅菌。

④用無菌棉棒蘸取池水、土壤或手心等處，在甲培養(yǎng)基上輕輕涂抹。

(1)上述“培養(yǎng)細菌、真菌的步驟”的順序不正確，請排出正確的順序____________(用序號表示即可)

(2)用無菌棉棒蘸取池水、土壤、手心等處，在甲培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這個過程叫_____。

八年級上冊生物教案

一、學情分析

本課的授課對象是學生，經過兩年的生物學學習，學生已經儲備了很多生物學知識，具有一定的生物學基礎。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性，教材對酶的本質和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內容是高二生物教材的重難點內容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關。在本章節(jié)中通過探索驗證酶的特性的教學過程，培養(yǎng)學生建立科學的思維方法和研究精神。

首先，在本課之前，學生已經對酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經知道并理解。這些都與接下來的酶的特性緊密相關。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質量和學生的掌握情況。并且為接下來的教學作為指導。其次，學生對生活中常見的比如說加酶洗衣粉，學生都可能接觸過，那么他們就會有很多問題出現(xiàn)了：加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢?酶在洗衣粉里是怎樣工作的?在使用加酶洗衣粉的時候需要注意什么呢?等等的問題。這樣，一方面學生會形成無意注意，一定程度上提高學習欲望，學習效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手，收集資料，增大信息量，活躍課堂氣氛。再者，酶的生產應用的引入，一定程度上開闊了學生的視野，讓學生覺得生物對他們來說，不是只是抽象的某某技術，某某發(fā)現(xiàn)，某某科學家等等，而是貼近日常生活的，很常見的東西，他們會有這樣的想法：“如果我掌握了這個，那我是不是就相當于令人羨慕的科學家了呢?”這樣，也一定程度上激發(fā)了他們的學習欲望。也為以后的擇業(yè)多一個選擇。

二、教學內容分析

1、本節(jié)課的知識結構：

在這節(jié)課中，我打算先回顧上節(jié)課所學習的內容：酶的本質，作用。然后問大家一個問題：“生活中你遇到酶了嗎?”其次，給大家展示幾張酶的在生活中應用的圖片，看大家反應，并嘗試總結。再者，就用幾個案例來一一說明酶具有哪些特性。

2、本節(jié)課的生物學概念：

(1)酶的特性：酶特別具有的。與眾不同的性質。

(2)酶的專一性：酶對所作用的底物有嚴格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質，或一類分子結構相似的物質，促其進行一定的化學反應，產生一定的反應產物。

(3)酶的高效性：與無機催化劑相比，酶具有高效率的催化能力。

(4)酶的作用條件溫和：酶所催化的化學反應一般是在比較溫和的條件下進行的，其代表是溫度跟酸堿度。

三、學習動機的喚起和保持

1、通過提問一些看似跟學習無關的，其實大有玄機的問題。比如說：“你們家用什么牌子的洗衣粉?你們喜愛的牛仔褲是怎樣子做成的呢?”當然，在眾多的答案中，教師要繞回主題。

2、展示一些能夠引起注意的圖片，比如說面包，啤酒。也能引起他們的無意注意，也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達到活躍課堂氣氛，提高學習效率、

3、教師的語言當然也要適當?shù)卣{整，盡量使用貼近學生的，但又不失專業(yè)的語言。也一定程度上引起注意。

4、可以嘗試布置學生去查閱關于酶的資料，并綜合匯報展示。

四、落實課程目標

本節(jié)課要實現(xiàn)的高中生物學課程內容是：

第五章：細胞的能量供應和利用第一節(jié)：降低化學反應活化能的酶二、酶的特性

具體內容標準

活動建議

案例分析：酶的特性

收集酶在生活生產中的應用，并加以分析運用了酶的哪些特性，再綜合匯總，然后匯報。