秋天葉子為什么會(huì)變紅
秋天樹(shù)葉為什么會(huì)變紅
進(jìn)入10月,秋意漸濃,層林盡染。又到了賞紅葉的時(shí)節(jié)。你知道秋葉為什么會(huì)變色嗎?接下來(lái)小編為大家?guī)?lái)了關(guān)于“秋天葉子為什么會(huì)變紅”的相關(guān)內(nèi)容,方便大家學(xué)習(xí)了解,希望對(duì)您有幫助!內(nèi)容僅供參考
秋天葉子為什么會(huì)變紅
我們知道,樹(shù)葉中含有很多色素,如葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素等。葉綠素顏色較深,在夏天常常蓋住了其他色素而顯出濃蔭油綠的顏色,但當(dāng)秋天來(lái)臨,這時(shí)陽(yáng)光依舊強(qiáng)烈,溫度卻慢慢降低,葉綠素就會(huì)因?yàn)樵獾狡茐亩鴿u漸消失,這時(shí)黃色的`葉黃素、胡蘿卜素就顯示出來(lái),秋天葉子變黃就是這個(gè)道理。也有的植物在強(qiáng)光、低溫、干旱的條件下,葉子在調(diào)落前會(huì)產(chǎn)生大量的紅色花青素,這就是形成紅葉的原因。據(jù)統(tǒng)計(jì),葉子能夠變紅的樹(shù)木約有幾千種。大多數(shù)植物的葉子從誕生到死亡,一般只有幾個(gè)月的壽命。
樹(shù)葉的顏色從何而來(lái)?
春天和夏天時(shí)節(jié),樹(shù)葉是綠色的,因?yàn)楹懈邼舛热~綠素。葉綠素非常重要,數(shù)量充足,而且是綠色的,幾乎塞滿(mǎn)了每一個(gè)葉細(xì)胞。
樹(shù)葉細(xì)胞還含有濃度非常低的胡蘿卜素(橙色)和葉黃素(黃色)。但是,這些顏色難以看見(jiàn),被葉綠素的綠色蓋住了。直到秋天,等樹(shù)木預(yù)期到天氣變冷、陽(yáng)光變少時(shí),葉綠素不再為樹(shù)木所需,于是降低濃度,胡蘿卜素和葉黃素就顯現(xiàn)出來(lái)了。
但是,樹(shù)葉變紅的過(guò)程要稍微復(fù)雜一些。它涉及調(diào)節(jié)機(jī)制、壓力和氣候變化等因素。樹(shù)葉變紅首先始于花青素。
秋天樹(shù)葉為什么會(huì)變紅
為何一些樹(shù)葉到了秋天會(huì)變紅?這主要是因?yàn)闃?shù)木在過(guò)冬前要從樹(shù)葉和土壤中汲取并儲(chǔ)藏盡可能多的養(yǎng)分。
美國(guó)科學(xué)家研究了生長(zhǎng)在水澇地區(qū)和高地的樹(shù)木后發(fā)現(xiàn),土壤越貧瘠,樹(shù)木就越需要從樹(shù)葉中獲取養(yǎng)分,樹(shù)葉在秋天就越容易變紅。
北卡羅來(lái)納大學(xué)夏洛特分校的埃米莉·哈賓克進(jìn)行的研究顯示,由于高地土壤中養(yǎng)分少,那里生長(zhǎng)的樹(shù)木的葉子在秋天變成了紅色;而在土壤中養(yǎng)分豐富的水澇地區(qū)生長(zhǎng)的樹(shù)木,其葉子在秋季仍保持黃色。
科學(xué)家已經(jīng)知道,樹(shù)葉中的葉綠素在秋天來(lái)臨之際通常會(huì)產(chǎn)生分解,樹(shù)葉中的養(yǎng)分也會(huì)重新分配到樹(shù)干和樹(shù)根,以幫助樹(shù)木度過(guò)陽(yáng)光稀少的冬季。樹(shù)葉失去葉綠素之后,其中原本就存在的黃色的類(lèi)胡蘿卜素會(huì)顯露出來(lái),這是一些樹(shù)木的葉子在秋季泛黃的原因。樹(shù)葉變紅主要是由花青素所導(dǎo)致的,這種色素通常在秋季到來(lái)時(shí)才由樹(shù)葉產(chǎn)生。樹(shù)木如此大費(fèi)周折讓樹(shù)葉變紅目的何在?科學(xué)家就此一直未有定論。
為什么秋葉會(huì)改變顏色?
樹(shù)葉為什么會(huì)變紅(黃)?這一切都始于光合作用。春日伊始,樹(shù)葉不斷產(chǎn)生葉綠素,因此呈現(xiàn)生動(dòng)的綠色色調(diào)。葉綠素是植物將陽(yáng)光轉(zhuǎn)化為葡萄糖的關(guān)鍵,而葡萄糖又為樹(shù)木提供營(yíng)養(yǎng)。數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的葉綠素細(xì)胞浸透了葉片,最終使它們看起來(lái)呈綠色。
如果樹(shù)葉中不存在葉綠素,明亮的金色,紅色,黃色和棕色,才是我們常年所見(jiàn)的樹(shù)葉自然色。
葉綠素并不是秋天的色彩游戲中唯一的參與者。其他存在于樹(shù)葉和樹(shù)木中的物質(zhì),還有被稱(chēng)為類(lèi)胡蘿卜素和花色苷的化合物。隨著秋季的來(lái)臨,葉綠素的生成減緩了速度,最終讓位于葉的“真實(shí)”顏色。
秋天葉子為什么會(huì)變紅
1. 花青素是一種水溶性的植物色素,存在于液泡內(nèi)的細(xì)胞液中,可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色,常見(jiàn)于花、果實(shí)的組織中及莖葉的表皮細(xì)胞與下表皮層。2. 其與糖類(lèi)物質(zhì)以糖苷鍵結(jié)合之后即為花色苷,與花的顏色、葉變紅等有關(guān),是一種天然的抗氧化劑??梢噪S著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。3. 細(xì)胞液呈酸性則偏紅,細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。