loft主題餐廳設計說明_loft主題餐廳設計
主題餐廳的顧客更加追求顧客體驗價值的實現。因此,顧客體驗價值的管理,就成為主題餐廳經營能否成功的關鍵問題。下面由學習啦小編為你提供的loft主題餐廳設計，希望大家喜歡。
loft主題餐廳設計鑒賞
loft主題餐廳設計圖1
loft主題餐廳設計圖2
成都餐廳主題設計
一家備受顧客喜愛的餐廳，除了本身食物誘人可口之外，在裝修的時候想必也都是十分用心的，而在良好的主題餐廳燈光設計更是可以錦上添花，更人以深刻的印象。
燈光所能影響的并不僅僅是餐廳內的氣氛本身，更是帶動顧客就餐時心情的不二法寶，于餐廳而言，與餐廳風格相適應的的燈光，才能更好的烘托出經營者想要通過餐廳所要表達的理念與個性。要把光與影，亮與暗，實與虛等處理的恰到好處，其實是一個值得深思的問題。
我們都知道世界上有著224個國家和地區(qū)，其中國家為193個，地區(qū)為31個，在這么多國家和地區(qū)之中，不同的國家和地區(qū)都有著其獨特的風格與情調。餐廳也一樣，不同類別的餐廳所想表達的主題也是天差地別，不同的餐廳的燈光搭配是不同的，都必須與餐廳的定位相符合，比如成都劉萍設計的西式快餐廳，其燈光配置以明亮為主，因為在此就餐的人多數為婦女兒童，因此燈光多表現為明快活潑。而飯館咖啡廳或者西餐廳這類比較注重情調小資的地方，燈光則大多數以沉著柔和為主。如果一家西餐廳的門前大紅燈籠高高掛，里面燈火通明，那人們必定會認為這并不是一家西餐廳。燈光往往也能起到一定的暗示作用，裝修的時候一定要注意燈光的選擇。
為了將前來就餐的顧客的注意力吸引到餐桌上，局部照明設計時候，可以采用向下直接照射配光的燈具，一般以碗形反射燈具與吊燈為宜，安裝在桌子上方800MM左右處，如燈具能升降更好。
好的燈光設計可以起到引人注目，讓人增進食欲的效果，但同時也要注意避免燈光照在人身上的時候產生不良的效果，為了避免此類情況的方式，燈光應限制在餐桌范圍內，人的臉部光線可通過壁燈或其他光源補充照明。
餐廳裝修的時候需要綜合考量各個方面的問題，很多時候往往都是細節(jié)決定成敗，絕不能忽視任何一個小細節(jié)，沒有最好，只有更好，只有用更細心更貼心的服務，才能換來顧客的滿意和支持。
“余味”主題餐廳設計說明
一 項目及介紹：
項目名稱：天津工業(yè)大學東苑第二食堂一樓改造工程
餐廳名稱：“余味”主題餐廳
設計主題：“漁歌唱晚”
設計人：杜小雪 趙芊芊
用餐人群:大學師生
顏色運用:黑、白為主，原木色為輔
材料運用：透明玻璃、大理石、黑桃木、不銹鋼、水晶吊燈等。
二.主題餐廳的設計理念：
主題餐廳的設計以營造適合學生們用餐的環(huán)境氣氛為落腳點，在此基礎上進行創(chuàng)新設計。在布局設計上要滿足學生們不同的需求，并注重餐廳細節(jié)的設計。關鍵詞：多功能、智能化、簡約實用、靈活性。
三.主題餐廳的設計風格：
該餐廳的風格主要是簡歐風格，強調使用功能以及造型簡潔化和單純化。另外在細節(jié)的處理上也融入了洛可可風格的特色元素。追求風格的多元但又相適應，突出設計主題。
四.主題餐廳的布局規(guī)劃
考慮到大學校園的食堂用餐人數多，用餐高峰期，人員秩序較亂，所以餐廳空間布置格局設置叫規(guī)整，以求讓用餐人流線路明朗且靈活，減少餐廳運作壓力。功能區(qū)的布置是為了
滿足大學生不同需求，除了保留主要的用餐空間以外，還設置了慢搖吧以及休閑書吧。使學生們能充分享受和融入餐廳的環(huán)境。
五.設計主題及特色：
“余味”是制作以魚為主要食材的特色休閑主題餐廳，室內設計主題是“漁歌唱晚”?！稘O歌唱晚》是一首大家耳熟能詳的古箏曲，展現的是一段漁歌的旋律，柔美的簫聲如悠揚的漁歌自遠處飛來，表現了漁民悠然自得的形象。這個樂曲所營造的畫面是寧靜、安然、愜意的。而主題餐廳的室內裝修正是想通過各種材料的運用，空間的改造，家具的擺放來模仿這種畫面感，讓客人享受到這份愜意與優(yōu)雅。中心空間的鋼琴設計正是想展現“漁歌”的婉轉曲調。另外，在整體色調上，通過黑白這種永遠經典的配色展顯出”漁歌唱晚”這幅畫面的和諧美。而其中原木色的運用則是柔化整個空間冷硬的色調。
空間中網織的隔斷、各種魚造型的裝飾物等是“漁歌唱晚”主題的具體體現，這正是模擬“漁夫”收網歸來的場面。
該餐廳還設置了引領現代科技潮流的智能點餐系統(tǒng)，減少人力成本的輸出，簡化用餐流程，切合了本餐廳的設計理念。
本案在設計時，大行“減法原則”，一切都為空間的通透著想，整體空間采擷黑白兩款色系，餐桌椅具組合簡單、抽象、明快、現代感強烈，摒棄多余的室內裝飾品及無用細節(jié)，營造出一個輕快、精致、舒雅的就餐氛圍。
Ps：余味作為餐廳的名字，主要是取“意猶未盡”之意，且“余”又與“魚”“漁”諧音。表現餐廳的食物味道獨特，讓人意猶未盡，又表明了餐廳的以魚為主的特色。“漁歌唱晚”是整個空間室內設計之主題。
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