夏天請客吃什么菜好處又營養(yǎng)(2)
夏天請客吃什么菜好處又營養(yǎng)
請客吃飯的注意事項
請別人吃飯時,需提前幾天聯(lián)系,確認時間,以示尊重。同樣參加別人的飯局,如果去不可了,也要提前明確答復(fù),以免東道主空等。
吃飯當(dāng)天,東道主應(yīng)趕在客人前早到飯店,或者提早在家準備。
吃飯前,陪客人喝茶聊天,或者打打牌。
飯菜應(yīng)葷素搭配,考慮到每個客人的口味,提早了解客人有無忌口。
比較正式的飯局,東道主,或者身份最尊貴的,或者最年長的,坐主桌,隨意的家宴就不需這么講究了。
飯桌上,東道主應(yīng)該顧及到每位客人的情緒,引導(dǎo)話題走向,不要冷落了每一個客人。
結(jié)束后,對每位客人一一送別,感謝赴宴。
請客吃飯喝酒的注意事項
俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問講究,以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細節(jié)。
細節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?
細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
細節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
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