立秋的養(yǎng)生技巧及天氣特點(diǎn)
立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，也是陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期，是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)，也是人體陰陽(yáng)代謝出現(xiàn)陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。因此秋季養(yǎng)生，凡精神情志、飲食起居。下面是小編整理的關(guān)于立秋的養(yǎng)生技巧及天氣特點(diǎn)，歡迎閱讀!
立秋后種植什么農(nóng)作物
1、蘿卜
老話說(shuō)得好“冬吃蘿卜夏吃姜”，到了冬季怎能不吃蘿卜呢?而蘿卜雖然一年四季都可以種植，但是對(duì)于農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō)，采用傳統(tǒng)栽培方式在秋季栽種的蘿卜是最好吃的，特別是霜打以后。而從八月份下旬開(kāi)始，就可以栽種蘿卜了，一直可以持續(xù)到十月份的中旬。而且胡蘿卜也是可以在八月中旬就開(kāi)始播種了的。
2、白菜
老農(nóng)民都知道，在民間有著“頭伏蘿卜二伏菜”的說(shuō)法，而既然種了蘿卜，怎么能少得了白菜呢?在大冬天的時(shí)候，吃經(jīng)過(guò)霜打的白菜會(huì)更甜更脆。大白菜的話，一般在立秋后就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作，尤其是在出苗了以后記得勤澆水，同時(shí)還要避免暴雨傷苗。同時(shí)，小白菜也是可以播種了的。
3、油菜
喜歡吃青菜的話，可以種一些小油菜的，這種蔬菜屬于速生葉菜，其生長(zhǎng)周期不長(zhǎng)，一般從播種到采收差不多只要四十天。如果沒(méi)有多余的空地的話，也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在八月的中下旬播種最佳，這樣在九月底差不多就可以收獲了，而這個(gè)時(shí)候正是綠葉菜比較少的季節(jié)。
4、紅菜苔
這種蔬菜在南方比較的常見(jiàn)，北方地區(qū)應(yīng)該很少種植。其實(shí)紅菜苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，炒肉是特別好吃的。在南方地區(qū)，紅菜苔一般都是8月份播種，然后到了9月份在移栽，等到冬季的時(shí)候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似，是越采摘長(zhǎng)得越快。并且紅菜苔的采收期非常長(zhǎng)，能從12月份持續(xù)到第二年的3月份。
5、香菜
你愛(ài)吃火鍋嗎?喜歡吃火鍋的話，那怎么能少了香菜呢?這可是無(wú)數(shù)火鍋愛(ài)好者的標(biāo)配啊。打算種植香菜的朋友們，可要開(kāi)始做準(zhǔn)備了。一般香菜的最佳種植時(shí)間是在八月份中旬以后。因?yàn)橄悴说牟∠x害較少，而且也容易管理。種植方式可以采用直播，生長(zhǎng)周期的話一般是50天左右。
6、菠菜
菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。家中有小孩的話，可要多吃一點(diǎn)菠菜哦，有利于長(zhǎng)個(gè)子。秋菠菜的話則可以在八月中下旬就可以播種，因?yàn)檫@種蔬菜的生長(zhǎng)比較緩慢，一般要60天左右才可以采收。
7、四季豆
既然叫四季度，那肯定是一年四季都是可以播種的。不過(guò)由于四季度是不耐霜凍，又怕高溫，所以在立秋前后播種是最佳時(shí)節(jié)。如果是室內(nèi)種植，建議選擇矮壯的品種。豆類的話，還可以種植秋豇豆。
立秋時(shí)節(jié)養(yǎng)生技巧
少辛多酸慎進(jìn)補(bǔ)
秋季養(yǎng)生要遵從“潤(rùn)燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸”的原則。酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬;秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜?！讹嬌耪氛f(shuō)：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥，禁寒飲”。所以主張入秋宜食生地粥、蓮子百合湯、雪梨銀耳湯等以滋陰潤(rùn)燥、健脾祛濕，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以調(diào)理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎(chǔ)。
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則，立秋時(shí)節(jié)為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，人們可以根據(jù)這一節(jié)氣的特點(diǎn),科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補(bǔ)充夏季的消耗，但不能“亂補(bǔ)”。因?yàn)榻?jīng)過(guò)炎熱的夏季，人的胃腸功能較弱，還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能，因此秋季進(jìn)補(bǔ)要適當(dāng)。患有胃腸道疾病、高血脂等疾病的人不宜攝入太多肉食。與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜淡補(bǔ)功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。
秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是“燥”，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。古代就有對(duì)付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯?！卑滋旌赛c(diǎn)淡鹽水，晚上喝點(diǎn)蜂蜜水，既是補(bǔ)充人體水分的好辦法又是秋季養(yǎng)生、抗衰老的飲食良方。
心情舒暢忌憂郁
秋應(yīng)于肺，在志為憂，這個(gè)時(shí)期是抑郁癥的高發(fā)期。因?yàn)閺南奶爝M(jìn)入秋天，陽(yáng)光照射逐漸減少，人體的生物鐘尚不能適應(yīng)日照時(shí)間短的變化，導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào)，因而容易出現(xiàn)情緒及精神狀態(tài)的紊亂。而對(duì)于有抑郁癥或抑郁情緒的人來(lái)說(shuō)，秋天意味著抑郁癥到了易發(fā)作期。
秋季保持心情愉悅是戰(zhàn)勝悲觀情緒的基礎(chǔ)，多增加陽(yáng)光照射，在光線充足的條件下可以調(diào)動(dòng)人的情緒，增強(qiáng)興奮性，減輕或消除抑郁情緒;勤于運(yùn)動(dòng)，多參加一些室外活動(dòng)放松心情;培養(yǎng)興趣愛(ài)好，秋季情緒容易低落，培養(yǎng)健康的興趣愛(ài)好可以有效轉(zhuǎn)移注意力，同時(shí)能達(dá)到陶冶情操的目的;秋季可以適當(dāng)多吃些熱量較高的飲食來(lái)滿足身體的需要等。另外情緒低落時(shí)可以適當(dāng)喝點(diǎn)綠茶或咖啡，吃點(diǎn)香蕉等可以起到興奮神經(jīng)系統(tǒng)，改善心情的作用。
早睡早起防受涼
立秋后，自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始收斂、沉降，人應(yīng)當(dāng)開(kāi)始做好保養(yǎng)陽(yáng)氣的準(zhǔn)備。在起居上應(yīng)做到“早睡早起”，因?yàn)樵缢梢皂槕?yīng)陽(yáng)氣收斂，早起可使肺氣得以舒展。
同時(shí)要密切注意天氣預(yù)報(bào)，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫。立秋后晝夜溫差逐漸變大，也要預(yù)防感冒著涼等疾病，在衣著和居家休息方面，應(yīng)更注意防止夜間著涼，盡量少用空調(diào)。早晚清涼時(shí)分開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。
適度運(yùn)動(dòng)忌過(guò)度
進(jìn)入秋季，天氣逐漸涼爽，是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)，人們可根據(jù)自身情況選擇不同的鍛煉項(xiàng)目。王樂(lè)榮提醒，秋天是養(yǎng)“收”的時(shí)分，因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)期間，故運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)這一原則。
秋天在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，要科學(xué)選擇一些使情緒穩(wěn)定、安定心神的運(yùn)動(dòng)方式，如太極拳、瑜伽，八段錦、五禽戲等中醫(yī)養(yǎng)生操都是不錯(cuò)的選擇。要顧護(hù)陽(yáng)氣，不適合選擇運(yùn)動(dòng)量大的運(yùn)動(dòng)，避免運(yùn)動(dòng)后出汗過(guò)多，容易使邪氣趁虛而入。尤其是老人、體質(zhì)虛弱者更要注意運(yùn)動(dòng)適度。
此外，秋季運(yùn)動(dòng)還要格外留意防秋燥，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,若出汗較多，可適量彌補(bǔ)些鹽水，彌補(bǔ)時(shí)以少數(shù)、屢次、緩飲為原則。
立秋天氣特點(diǎn)
立秋，意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。季節(jié)轉(zhuǎn)換，南方地區(qū)的降雨量、風(fēng)暴、干濕度等變化明顯;北方地區(qū)，這些變化不明顯，變化明顯的是氣溫。進(jìn)入秋季后，在自然界中，陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變，萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟，氣候開(kāi)始由夏季的多雨濕熱開(kāi)始向秋季的少雨干燥氣候過(guò)渡。
立秋并不代表酷熱天氣的結(jié)束，所謂“熱在三伏”，按照“三伏”的推算方法，立秋至處暑往往還處在“三伏”期間，所以初秋天氣還很熱，真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后。熱與涼的分水嶺在秋季，并不是在夏秋之交。秋天的氣候分為兩個(gè)階段，初秋“悶熱”，仲秋后趨向“干燥”、“涼爽”氣候特征。這是一個(gè)暑熱與涼寒交替的季節(jié)。
“立秋”這天往往還處在中伏期間。所謂“熱在三伏”三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來(lái)決定的。我國(guó)傳統(tǒng)的推算方法規(guī)定，夏至以后的第3個(gè)庚日、第4個(gè)庚日分別為初伏(頭伏)和中伏的開(kāi)始日期，立秋以后的第一個(gè)庚日為末伏的第一天。
因?yàn)槊總€(gè)庚日之間相隔10天，所以初伏、末伏規(guī)定的時(shí)間是10天。又因?yàn)槊磕晗闹凉?jié)氣后的第3個(gè)庚日(初伏)出現(xiàn)的遲早不同，中伏的天數(shù)就有長(zhǎng)有短，可能是10天，也可能是20天。按照三伏的推算方法，“立秋”這天往往還處在中伏期間，也就是說(shuō)，進(jìn)入“立秋”節(jié)氣并不代表氣溫就此下降。
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