關(guān)于寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后,溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。下面是小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物，以供大家參考!
寒露節(jié)氣的習(xí)俗
1、寒露節(jié)氣的習(xí)俗
1.1、吃花糕
由于天氣漸冷,樹(shù)木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。
1.2、飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
1.3、登高
眾所周知,重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
2、寒露節(jié)氣吃什么水果好
2.1、葡萄
葡萄它不但營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品。除含水分外,還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒(méi)食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì)。
2.2、梨
梨?有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于秋冬季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。
2.3、蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。
2.4、柑橘
柑橘是秋季上市量最大,也是人們最喜愛(ài)的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的藥用價(jià)值。柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。未成秋天最好是要講究清肺潤(rùn)喉,去火止燥。
有關(guān)寒露的諺語(yǔ)
(一)重陽(yáng)無(wú)雨一冬干。
(二)寒露霜降麥歸土。
(三)寒露前后看早麥。
(四)菊花開(kāi)，麥出來(lái)。
(五)麥子難得倒針雨。
(六)麥澆苗，谷澆穗。
(七)豆見(jiàn)豆，九十六。
(八)白露谷，寒露豆。
(九)寒露三日無(wú)青豆。
(十)九月不刨十月空。
(十一)九月九，摘石榴。
(十二)寒露柿子紅了皮。
(十三)寒露霜降，趕快拋上。
(十四)麥澆黃芽，谷澆老大。
(十五)秋分種蒜，寒露種麥。
(十六)夏至種豆，重陽(yáng)種麥。
(十七)光收不管，來(lái)年減產(chǎn)。
(十八)光收不管，殺雞取卵。
(十九)上午忙麥茬，下午摘棉花。
(二十)要得苗兒壯，寒露到霜降。
(二十一)夏至兩邊豆，重陽(yáng)兩邊麥。
(二十二)吃了寒露飯，單衣漢少見(jiàn)。
(二十三)吃了重陽(yáng)飯，不見(jiàn)單衣漢。
(二十四)吃了重陽(yáng)糕，單衫打成包。
(二十五)寒露收豆，花生收在秋分后。
(二十六)收瓜被雨沖，窖如爛泥坑。
(二十七)寒露不摘煙，霜打甭怨天。
(二十八)寒露不刨蔥，必定心里空。
(二十九)寒露收山楂，霜降刨地瓜。
(三十)寒露柿紅皮，摘下去趕集。
(三十一)柿子紅似火，摘下裝筐籮。
(三十二)皮紅摘下來(lái)，趕快向外賣。
(三十三)葉子護(hù)不好，明年果子少。
(三十四)今年護(hù)好葉，明年結(jié)碩果。
(三十五)晚上不加料，白天懶拉套。
(三十六)晚上加了料，白天蹦又跳。
(三十七)小麥點(diǎn)在寒露口，點(diǎn)一碗，收三斗。
(三十八)漚了豆子收麥，漚了麥子收豆。
(三十九)時(shí)到寒露天，捕成魚，采藕芡。
(四十)大雁不過(guò)九月九，小燕不過(guò)三月三。
(四十一)早麥補(bǔ)，晚麥耩，最好不要過(guò)霜降。
(四十二)秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)。
(四十三)騾馬驢，加夜草，勁頭足，干活好。
(四十四)豆子寒露使鐮鉤，地瓜待到霜降收。
(四十五)豆子寒露動(dòng)鐮鉤，騎著霜降收芋頭。
(四十六)寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。
(四十七)棉怕八月連陰雨，稻怕寒露一朝霜。
(四十八)留種地瓜早收藏，著霜瓜塊受凍傷。
(四十九)寒露前，六七天，催熟劑，快噴棉。
(五十)摘了梨，別松氣，施肥澆水和掘地。
寒露詩(shī)句
1、清浮寒露在冰壺，一節(jié)三年更不渝?！γ恪端椭芸h尉滿秩歸·清浮寒露在冰壺》
2、天宇高寒露欲零，城頭月色正亭亭?！毅C翁《中秋日菊盛開(kāi)·天宇高寒露欲零》
3、秋月無(wú)云生碧落，素蕖寒露出情瀾?！钊河瘛队裾嬗^》
4、玉燭降寒露，我皇歌古風(fēng)?！湓狻斗詈褪ブ浦仃?yáng)日即事》
5、薄云淡杪林，晴沙泛寒露?！煳肌杜c楊子完步浣紗溪梁有懷西施之鄉(xiāng)》
6、商風(fēng)勁危條，寒露鮮繁蕤?！纹睢稐蠲匦Ｇ飸选ど咸旆炙男颉?/p>
7、野花似泣紅妝淚，寒露滿枝枝不勝?！?jiǎng)妗肚锶胀麝?yáng)》
8、茂陵劉郎老更癡，夜守銅盤飲寒露。——李復(fù)《和李夷行游西溪醉歸》
9、氣得清涼開(kāi)更早，色沾寒露久逾明?！n維《桃花菊·霜女星娥不俗情》
10、凝光悠悠寒露墜，此時(shí)立在山。——?jiǎng)⒂礤a《八月十五夜桃源玩月》
11、凄凄寒露下，亹亹孤蛩吟?！柰⑷稹峨s感六首·凄凄寒露下》
12、曾識(shí)坡仙海上山，清冰寒露洗熇袢?！皆馈端屠笞臃矫芍佟ぴR(shí)坡仙海上山》
13、朔風(fēng)剪塞草，寒露日夜結(jié)。——獨(dú)孤及《海上寄蕭立》
14、秋桐故葉下，寒露新雁飛。——孟郊《與韓愈、李翱、張籍話別》
15、可配寒露壺，清泠濯明月。——晁公溯《謝王元才見(jiàn)惠峨嵋山菩薩石》
16、霏霏伏雨濕楊柳，滴滴寒露凋芙蓉?！跹住队迷嵓闹芡剖挿ā?/p>
17、早鴻聞上苑，寒露下深宮?！矢θ健舵兼ピ埂?/p>
18、舊苑經(jīng)寒露，殘池問(wèn)劫灰?！崘帧斗詈托胰龝?huì)寺應(yīng)制》
19、敬公太古明月服，愛(ài)公九天寒露漿。——汪莘《訪建康留守》
20、為報(bào)鄉(xiāng)閭看解橐，清永寒露勝琳球?！?xiàng)安世《送曹提干歸永嘉兼寄陳君舉舍人·西船滿載下東州》
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