2021冬至?xí)r節(jié)哪些地方吃湯圓
冬至的這一天，在很多人的眼中都是非常美好的一天，因?yàn)樵谶@一天，很多常年不回家的人，那么你們知道關(guān)于冬至?xí)r節(jié)哪些地區(qū)要吃湯圓的嗎?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2021冬至?xí)r節(jié)吃湯圓簡(jiǎn)介，歡迎參閱。
冬至?xí)r節(jié)哪些地方吃湯圓
江南等一些南方地區(qū)在冬至的時(shí)候都喜歡吃湯圓。冬至也俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至習(xí)俗起源于漢代，盛于唐宋，流傳至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍钡恼f(shuō)法，這表明古人對(duì)冬至十分的重視，也是因?yàn)檫@樣，使冬至食的文化豐富多彩，經(jīng)過(guò)數(shù)千年的發(fā)展，又形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。
冬至吃湯圓，在江南特別盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。湯圓也稱(chēng)湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”或“冬至圓”。根據(jù)清朝文獻(xiàn)中的記載，江南人用糯米粉做成面團(tuán)，里面包上精肉、蘋(píng)果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。
冬至為什么要吃湯圓
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)稱(chēng)為約定俗成的習(xí)俗了。在冬至的這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有一些正式的記載，稱(chēng)“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖，然后全家人一起圍著吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，在古代的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了這個(gè)習(xí)俗了。
還有一種解釋是：冬至是一年中最長(zhǎng)的夜晚，冬至那天，天還沒(méi)有亮，婦女們就起來(lái)生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái)，也代表家人團(tuán)圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿(mǎn)的象征。
立冬時(shí)節(jié)和冬至有何不同
1、意思不同
立冬：冬是終了，是作物收割后要收藏起來(lái)的意思，這一天起冬天開(kāi)始。
冬至：日影最長(zhǎng)，這一天北半球半天最短，黑夜最長(zhǎng)，并開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。
2、日期不同
立春、立夏、立秋、立冬——分別表示四季的開(kāi)始?！傲ⅰ奔撮_(kāi)始的意思。公歷上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。
夏至、冬至——表示夏天、冬天到了?！爸痢奔吹降囊馑?。夏至日、冬至日一般在每年公歷的6月21日和12月22日。
3、氣候不同
從氣候上說(shuō)，立冬在古代對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，是進(jìn)入冬季的標(biāo)志。而冬至表明冬天最冷的時(shí)候來(lái)到，冬至日也是數(shù)九寒天的第一天。
4、天文位置不同
在天文上，冬至是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270度，立冬是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，冬至的第二天就將向北移。而立冬這天，太陽(yáng)的直射點(diǎn)還在一天天南移。
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