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女性補氣血的家常食譜有哪些

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女性補氣血的家常食譜有哪些

  很多女性都會有氣血不足的問題,因此及時補氣血尤為重要。那么氣血不足吃什么呢?下面由學習啦小編為大家介紹補氣血的食譜,希望能幫到你。

  補氣血的食譜

  一、烏雞補血湯

  材料:烏雞、當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮均適量。

  做法:

  1、將烏雞宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈。

  2、將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi)。

  3、將備好的烏雞放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調(diào)味即可。

  功效:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調(diào)、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。

  二、當歸黃芪烏雞湯

  材料:烏雞肉250克,當歸15克,黃芪20克。

  做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。

  功效:氣血雙補,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。

  三、百合紅棗銀杏羹

  材料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜2片,鹽少許。

  做法:

  1、將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片。

  2、白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈。

  3、百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。

  4、瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合。

  5、至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。

  功效:有補血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。

  四、夏枯鱖魚煲

  材料:筍片10克,水法黑木耳10克,鱖魚1條,夏枯草30克,油、蔥姜汁、黃酒、鹽各適量。

  做法:

  1、木耳洗凈,撕成小朵,夏枯草洗凈,用紗布袋裝起來,鱖魚宰殺清理干凈,在魚身兩面斜劃3~4刀。

  2、鍋加水,放入鱖魚、蔥姜汁、黃酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、筍片和木耳,改成小火燉2小時,然后撈出紗布袋,加鹽調(diào)味,淋上少許油即可。

  功效:補氣血,益脾胃,體寒濕重者不宜食用。

  女人吃什么食物可補氣血

  1、黑芝麻

  中醫(yī)認為,芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

  2、魚膠

  魚膠也有補氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果,對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。

  3、烏雞

  在古代,烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養(yǎng)陰功效,煲湯是不錯的選擇。

  4、當歸

  當歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好。

  5、蘿卜干

  蘿卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜,因為它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

  6、紅豆

  紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。至于營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),補血功能強大。

  7、紅棗

  紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。

  女人補氣血的禁忌

  1、盡量采用食補,俗話說得好“是藥三分毒”。正常我們?nèi)梭w每天所需要的營養(yǎng)元素只要通過“吃”就可以解決,不要挑食,所有的食材都基本上對人體有益。

  2、女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期不宜補氣女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期,因為失血較多,特別需要額外的補血來彌補消耗,此時,確不宜同時補氣,因為補氣會讓女性感覺燥熱,所以女性經(jīng)期、孕產(chǎn)期不宜補氣,適合補血。

  3、氣血盡量分開補,氣血分開補既有利于更好的吸收,也有利于降低因補氣過多而導致的副作用,最好是采用白天補氣,晚上補血,人白天主要是靠氣運作,晚上靠血運作,所以白天補氣,晚上補血這樣才能更好的吸收利用。

  4、確認自身身體條件,現(xiàn)在人補氣血只知道氣血同補,氣血同補是指氣和血都虧的人可以同時補氣血,氣血不是補的越多越好,而是將氣血補平衡就可以了,所以確認是否需要氣血同補,還是只需要補血或者補氣,確認好身體條件才是補氣血的前提。

  5、補氣血的重要并不適合各種人群,一些小孩以及青少年應(yīng)該盡量別喝。中醫(yī)方面認為,小孩屬于身體快速發(fā)育的一個階段,這個時候應(yīng)該按照身體的正常規(guī)律來成長,如果過多的服用這些補身體的藥材,就相當于揠苗助長,并不利于身體健康反而有害處。

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