碘是人體營(yíng)養(yǎng)的所需元素，它對(duì)人的智力影響是非常直接的，并且具有顯著效果。含碘的食物有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹補(bǔ)碘的食物，希望能幫到你。

　　最能補(bǔ)碘的5大含碘食物

　　1、海帶

　　海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。

　　2、芹菜、菠菜

　　一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)陸地植物的碘含量都較低，平均每公斤不超過(guò)1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤達(dá)到1.64毫克和1.60毫克。

　　3、山藥

　　山藥含碘量為140毫克/100gm，而人體每日所需則為150毫克，適量食用可預(yù)防甲狀腺癌，乳癌，與卵巢癌。

　　4、核桃

　　大家通常只知道核桃能健腦、美容，卻不知，核桃所含碘量在所有堅(jiān)果中也是名列前茅。

　　核桃中所含的碘在體內(nèi)主要參與甲狀腺素合成，故它的生理作用也通過(guò)甲狀腺素的作用表現(xiàn)出來(lái)。在青春期，人體各個(gè)器官都在迅速地生長(zhǎng)發(fā)育，基礎(chǔ)代謝相應(yīng)增強(qiáng)，甲狀腺的工作量也要增加。所以，吃核桃補(bǔ)碘最適合這個(gè)年齡段的青少年。

　　碘的主要作用

　　1、維持機(jī)體能量代謝和產(chǎn)熱。碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少，會(huì)導(dǎo)致基本生命活動(dòng)受損和體能下降，這個(gè)作用是終身的。

　　2、促進(jìn)體格發(fā)育。甲狀腺激素調(diào)控生長(zhǎng)發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、性發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會(huì)導(dǎo)致體格發(fā)育落后、性發(fā)育落后、身體矮小、肌肉無(wú)力等發(fā)育落后的癥狀和體征。

　　3、促進(jìn)腦發(fā)育。在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)必須依賴甲狀腺激素，它的缺乏會(huì)導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后，生后會(huì)有不同程度的智力障礙，這種障礙基本上是不可逆的。

　　孕婦是否可以吃含碘食物

　　懷孕期間碘的攝入量比平常多30%-100%，大概在175-200微克的碘才能滿足身體的需求。

　　補(bǔ)碘的關(guān)鍵時(shí)間是在準(zhǔn)備懷孕階段和孕早期，如果懷孕5個(gè)月后再補(bǔ)碘，已經(jīng)不能預(yù)防寶寶智力缺陷的發(fā)生。

　　一杯我們平時(shí)引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半，半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需，孕媽咪或哺乳期的媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。