超市工作800字實踐心得體會
超市工作800字實踐心得體會5篇
總結是把一定階段的工作內容加以分析研究,做出有指導性結論的書面材料,你會寫總結嗎?這里給大家分享一下關于超市工作800字實踐心得體會,方便大家學習。
超市工作800字實踐心得體會【篇1】
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
(一)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。
在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(二)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(三)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔??;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
超市工作800字實踐心得體會【篇2】
在前面進行的這三次實訓中,我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標企業(yè)。
通過去永輝超市購物加上在網上的資料收集,我們對永輝超市的各方面都進行了實地調查與總結。
在第一次的實訓中,因為要做觀音橋商圈的超市定位圖,所以我們對這一區(qū)域的幾大重點超市都做了相關的調查。通過收集資料,使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實地的考察分析了這幾個超市之間的購物環(huán)境,服務態(tài)度等等,最后得出相應的結論。我們選擇的重點分析企業(yè)是永輝超市,在我們分析的這個區(qū)域內,永輝超市就有兩家,一家在觀音橋廣場,還有在我們學校對面的金源廣場有一家。這兩個永輝超市相比來說,金源店相應的是高服務低價格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的永輝店,則相對的服務較差,這和其購物環(huán)境也有很大的關聯。由于是處于繁華地段,租金等成本費用較高,再加上購物的人流較多,使得觀音橋的永輝店購物環(huán)境相對擁擠。
人們只要一提起永輝超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經過一系列的資料查證之后,也知道了永輝低價的原因。
第一、永輝超市在上游供應鏈中具有其獨到之處。堅持所有生鮮商品自己直營,并在全國建立起20多個采購基地,以現款直接去農戶家采。
第二、永輝超市密集布點,頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專家、采購專家、水產養(yǎng)殖的生鮮經營團隊。是其他超市所沒有的。
而永輝超市的服務策略,我們結合著自身的購物體驗,在永輝超市現有基礎上也設計了一些新的策略以更加適應現代化的購物需求。相應的,制定的新策略很大程度上就是永輝超市現在所沒有的。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。在制作的'永輝超市的服務流程圖中,現有的是比較單一的購物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應顧客的購物需求,而我們這一小組針對這些弊端或者需求,提出了相應的建議和意見。
一、比如購物的時候,特別是節(jié)假日人流較多時,超市會顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購物就會很不方便。我們就建議在超市內增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對著這一特殊人群進行商品介紹、導購等服務。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學生一族想要制作生鮮內食品,卻由于沒有條件而作罷,相應的也就流失了一部分的購買。而我們小組建議在超市內設置廚房工程,對顧客選購的生鮮類食品需要加工的按其要求對食品進行加工,建立起特色化、個性化服務。
三、永輝超市里面沒有設置商品價格查詢機,有時價標太多擠在一塊,上面的價格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價格是多少,就會導致流失購買此商品的顧客或在結帳時產生爭議。所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機。以滿足顧客需求。
四:在客流量高峰期,選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊結帳,導致選購少件物品的顧客等待很久才能結帳,會導致購買少件商品的顧客因要排很久的隊從而放棄所購買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據這一弊端,建議開設少件物品結帳專用通道,提高購買少件商品的顧客的結帳效率。
除了這些建議外,我們還對其服務策略有一些看法,比如。大力宣傳綠色無公害食品,倡導綠色新生活;。加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時分散客流;。提高消費者的讓渡價值,爭取重復購買;。對一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊,顧客進門就可以對促銷的商品一目了然;。定制會員服務,定期以短信或其他形式通知其超市內最新的促銷活動消息等等。
最后,通過這實訓,我們對自己所選擇的企業(yè)的一些相關資料都有了一定了解,還相應的對課堂上講授的一些東西有了更深的體會。
超市工作800字實踐心得體會【篇3】
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近三個月的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了,在這三個月的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結:
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
超市工作800字實踐心得體會【篇4】
一、開業(yè)前的準備:
1、市調。
開業(yè)前,組織了多次市調、研討,研究該商圈消費特點、競爭對手的情況,并確定了良好的商品結構,對本組的形象商品、走量商品、利潤商品均做了比較認真的分類。
2、談判。
針對該商圈確定了良好的商品結構和價格體系,選擇優(yōu)秀的供應商,經過多輪談判,確定合同條款。洽談新店合作條款時,基本上是以店為參照,在合同條款基礎上條件有所上升,再以廠商競標的形式,并權衡其品牌性,最終訂出的各項合同條款。
3、供應商資料和商品錄入工作。
4、促銷商品的洽談和貨源組織工作。本次開業(yè)期間促銷品項,供應商都能給予配合支持,保證了開業(yè)的驚爆效果。
二、銷售總結:
20__年1月18日—20__年2月20日份共計銷售155萬,毛利額33萬元,毛利率20%。與預期目標仍有一定距離。其主要原因:
1、市調還不完全到位,市調主要是大賣場,但便利店和小型超市還不充分,競爭店跟價跟的比較及時,拉去了部分客源,門店沒有及時了解,采取措施,進行反擊,導致銷售下降。
2、政府對糧油等商品限制促銷,門店糧油無地堆在一定程度上制約了本組糧油的銷售。
3、促銷貨源的不足也制約了一定的銷售。
下面的工作中,會針對開業(yè)的情況做相應的調整:
1、敏感商品、民生類商品例如油鹽醬醋,一定要把價格拉到底線,確定華聯的低價形象,培養(yǎng)固定的消費人群。糧油組促銷固然重要,一元錢的小菜、五毛錢的方便面誠然能拉升銷售,但是糧油組最重要的還是要培養(yǎng)固定的消費人群,讓老百姓養(yǎng)成到華聯購買日常生活品的習慣。
2、利用節(jié)假日人流大的特點,對品牌商品組織大規(guī)模的廣場促銷活動,并且加大對高毛利商品的促銷活動,提升銷售業(yè)績,增加利潤空間
3、對節(jié)假日的團購引起重視,特別是油的團購,今年端午銷售不是特別理想,以后節(jié)假日要與供應商多溝通,早做準備。
超市工作800字實踐心得體會【篇5】
我是x超市站街店一名普通的員工,從踏入x超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也經過不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責。
剛加入x超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自我需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。所以,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就必須把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用進取的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在x超市感受到的,也是期望我能夠切切實實做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我期望x超市是新的,我也是新的。x超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好
怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以僅有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務本事,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,所以員工的基礎知識培訓十分重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客供給退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢導購供給服務的工作職責。
5、有對超市內衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
__年上半年副一店的經營情景不是異常夢想,1—6月份銷售只實現了__萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,應對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力
做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,能夠不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金到達存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。