關于創(chuàng)新服務心得
心得可以記錄學習的過程,包括學習的內(nèi)容、方法、思路、問題、收獲等,有助于更好地回顧和總結自己的學習經(jīng)歷。怎樣寫關于創(chuàng)新服務心得?這里提供關于創(chuàng)新服務心得分享,供大家參考。
關于創(chuàng)新服務心得篇1
未能得到這個答案,我選擇直接去面對自己的疑惑。并利用這次的假期的時間,走入社會,通過在社會中的實踐體會來感受社會的生活。以下是我在此次實踐中的心得體會:
初入社會,其實我迷茫了好長一段時間。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計劃,但真正的去實踐的時候卻又開始猶豫起來。但好在,因為有朋友的鼓勵,我最終還是邁出了這一步,并終于在__餐廳中作為一名服務員展開了這次的體會。
一、學會適應環(huán)境
終于來到了自己的工作崗位,但社會工作的環(huán)境卻與我們有著巨大的差別。作為一名服務員,端茶送水是最基本的,而每到中午之后。絡繹不絕的客人更是讓人忙不過來。
其次,作為一名工作者,在這里我們遠沒有大學里自由,不僅要嚴格按照工作的要求去做,更要嚴謹仔細的做好每一件事。當你犯錯的時候,批評都已經(jīng)是很輕的處罰了。
起初,我真的很不適應這樣的轉變,就好像從一個舒適的環(huán)境中突然到了嚴苛的環(huán)境。這樣的變化,也讓我在實踐剛開始的時候多次想過推出的念頭。但每每想到自己里下的`豪言壯志,以及朋友和家人對我的鼓勵,我又繼續(xù)努力堅持了下來。
到后來,我漸漸的也適應了這里的生活,并能夠跟上領導的要求,順利的完成自己的工作職責。對這里環(huán)境的適應,不僅讓我這場實踐能繼續(xù)下去,更讓我學會了堅持!這是一份非常珍貴的品質。
二、對待工作要嚴謹
工作中,因為自身經(jīng)驗的問題,起初我也犯下過一些錯誤。其中最讓我記憶深刻的,應該就是上錯菜的事件!
記得那天因為在工作中忙暈了頭,一時間,我端著兩盤菜忘了分別是那一桌的客人,又不好意思回去問。結果憑著印象去放。結果,到最后結賬的時候才被客人發(fā)現(xiàn)問題,因此我也被嚴厲的批評了一頓。
這次的事情讓我徹底認識到了,對工作不能放松的道理,并且在后來的工作中,我也再沒讓自己犯下這樣的錯誤,哪怕是丟臉,也一定要保證工作的準確!
三、自我的感受
經(jīng)歷了這次實踐,我在工作中體會到了許多的人情世故,老板在工作中雖然對我們都很嚴格,但在工作結束之后卻有非常的和藹,還總是教導我,指點我的工作。此外,還有一起工作的同事們,雖然工作結束后大家就各自回去,但在工作中,我卻總能得到大家的照顧。
社會的工作教會了我許多大學中沒有接觸過的事情,也讓我對社會有了一些了解。相信在今后我能更加明確的找到自己前進的道路,并積極的朝著自己的目標前進!
關于創(chuàng)新服務心得篇2
一、實習目的
了解和認識服務行業(yè)的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質以及對工作的激情和責任心。為今后從事該職業(yè)打下一定的基礎。
二、實習時間
7月4號——1月4號
三、實習單位概況
上海光大會展中心國際大餐廳是一家多功能大型涉外餐廳。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的凱旋門結構,總建筑面積8萬多平方米。可為國內(nèi)外企業(yè)界、展覽界、商貿(mào)界、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務。位于上海市徐匯區(qū)漕寶路66號。
四、實習崗位
餐飲部(因為該餐廳是多功能餐廳,此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復雜,主要工作內(nèi)容包括會議和用餐)
五、實習過程和內(nèi)容
進入餐廳后首先是餐廳管家部的負責人帶領我們認識餐廳的基本格局避免以后走錯,在安排好住宿后就把我們交給了人事部門培訓實習生的陳老師。第二天是人事部對我們及別的學校的實習生進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是講述餐廳的基本概況以及企業(yè)文化。通過簡單的培訓我們懂得了光大的歷史與未來的愿景,懂得了光大是一家什么類型的餐廳,以及想成為什么類型的餐廳。人事部總的培訓結束之后保安部門的經(jīng)理又對我們進行了如何應對出現(xiàn)火災的情況。在這些培訓后我們就各自直接去所在部門報到。
會議主要包括前期的場地布置,基本步驟是鋪臺尼、紙筆和礦水。復雜一點的還要圍臺裙。會議由五種類型構成(我們餐廳)。包括課桌型、U型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會議有不同的布置。比如一般回字型和U型是要圍臺裙而其他的不用,另外根據(jù)客人的要求在場地布置的時候可能會改變一些固定模式。(比如U型也有可能不圍臺裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會議用餐。這三種還分不同的等級,等級不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要根據(jù)部門所給的任務單來執(zhí)行。當然在執(zhí)行任務單的過程中不可避免的就是客人突然改變?nèi)蝿諉蔚那闆r,這時我們的主要工作就是配合領導迅速的達到客人的要求一避免遭到客人的投訴。
六、實習經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面的帥哥和美女在豪華的星級餐廳出入,他們是那么的優(yōu)秀,生活是那么的富有色彩。餐廳豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去這樣的星級餐廳工作。然而進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得懷有激情的我日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫,不知道自己應當如何將這門課程學下去。這時的我已經(jīng)將自我價值完全的否定了,因此在學習上付出的不是太多。
自己雖然知道如果自己就這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了第二天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種無所事事的狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是自己缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。但是通過這次的餐廳實習使我明白了只有擁有更多的管理知識才能使自己以后的生活過的更加絢麗多彩,更加輕松自在,更加受到別人的尊重。
關于創(chuàng)新服務心得篇3
實訓目的:通過實踐,使學習本課程的學生進一步強化專業(yè)思想,增強職業(yè)和崗位意識,掌握酒店餐飲方面的基本對客服務的知識及技能,逐步養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣,為今后勝任酒店餐飲崗位打下一定的基礎。
實訓過程記錄:
第一個實訓項目是鋪餐桌臺布,首先是準備工作,鋪臺布之前,首先應將所需餐椅按就餐人數(shù)擺放于餐臺的四周,使之呈三三兩兩的并列狀。然后服務人員應將雙手洗凈,并對準備鋪用的每塊臺布進行仔細地檢查,發(fā)現(xiàn)有殘破、油液和皺褶的臺布則不能繼續(xù)使用。最后應根據(jù)餐廳的裝飾、布局確定席位。餐廳服務員站立在副主人餐椅處,將選好的臺布放于副主人處的餐臺上。臺布中心股縫向上,對準正、副主人位,鋪臺布時,雙手將臺布打開并提拿好,身體略向前傾,運用雙臂的力量,將臺布朝主人坐位方向輕輕地拋抖出去。在拋抖過程中,做到用力得當,動作熟練,一次抖開并到位。
第二個實訓項目是托盤的使用,我們練習的是輕托,也就是胸前托,是托送較輕的物品并在客人面前進行上菜、斟酒等操作。首先我們要先理盤,根據(jù)所托的物品選擇好托盤,洗凈擦干。在盤底墊上洗凈的餐巾或專用的盤墊布,墊布要用清水打濕擰干,鋪平拉挺,墊布四邊與盤底齊。第二步就是裝盤了,我們練習的是托三瓶酒水,所以要將三瓶酒放置托盤的中心位置,這樣不易重心不穩(wěn),這樣裝盤既安全穩(wěn)妥,又便于運送和派用。第三步就是托托盤的手法,輕托一般用左手操作,左手向上彎曲,小臂垂直于左胸前,肘部離腰部約15cm,掌心向上,五指分開,以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盤底,手掌自然形成凹型,掌心不與盤底接觸,平托于胸前,略低于胸部。第四步是行走,要頭正腹平,上身挺直,目視前方,腳步輕快,動作敏捷,集中精力,步伐穩(wěn)健。
第三個實訓項目是中餐擺臺的餐具擺放,第一步擺骨碟,從主人位開始,按順時針方向擺骨碟,骨碟邊沿距桌邊1.5cm,碟間距離均勻。第二步擺筷架和筷子,但是我們實訓室里沒有找到筷架,就省去了擺筷架這一步驟,骨碟右側放筷子,筷尾離桌邊1.5cm。第三步是擺湯碗、勺,在骨碟左上方放口湯碗,距骨碟1cm,勺置于碗中,勺把向左。第四步是擺酒具、茶具,骨碟右上方擺紅葡萄酒杯,左上方擺水杯,距骨碟、湯碗各1cm。
第四個實訓項目是餐巾折花,可分為杯花,盤花和環(huán)花三個大類。我們教的花形有一帆風順,香蕉,百里荷花等等。
第五個實訓項目是斟酒,我們操作的是徒手斟酒中的一種桌斟,桌斟時將杯具留在桌上,斟酒者立于飲者的右側,側身用右手把握酒瓶向杯中傾倒酒液的斟酒方式。瓶口與杯沿應保持一定的距離,大約1-2cm,切忌將瓶口擱在杯沿上或者高處斟酒,不同的酒杯斟得酒的量也是有所不同的。白酒斟人杯中應為八分滿,紅葡萄酒一般為1/3-1/2,白葡萄酒為六分滿;白蘭地酒斟入杯中為一個斟倒量(即將酒杯斟入酒后橫放時,杯中酒液與杯口齊平),斟倒各種飲料時,無論中餐還是西餐,其斟倒標準均以八分滿為宜。斟完酒,持瓶的手應向內(nèi)旋轉90度角,同時離開杯具上方,使最后一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。
實訓心得體會:通過這三天的實訓,我學到很多關于餐飲管理方面的知識,學會了鋪臺布,托盤輕托,中餐擺放餐具,餐巾折花,斟酒,動手去實踐了以后,覺得收獲很大。但是自己做的不夠好,還需繼續(xù)努力。最后感謝這幾天老師的認真講解和示范。我會向著自己的目標奮斗前進。
關于創(chuàng)新服務心得篇4
我利用一段假期進行了實習,這次實習是在一家酒店做服務員。雖然實習的時間不是很長,但這段經(jīng)歷足夠讓人印象深刻。在這次實習當中我也總結出了一句話,如果你想去體驗一遍不一樣的人生,那么就請你去做一次服務員。這是我有感而發(fā)的一句話,而這次實習也是我最深刻的一次體驗。
假期不長,所以我實習的時間很有限,通過和人事溝通,她答應給我一個月的實習機會,所以我也非常的珍惜這次機會,一是可以賺一點生活費,二是能夠歷練歷練自己。但是我的工資只能算正式員工的百分之九十,這一點原本我是不同意的,但是想著自己工作的時間并不長,給酒店也帶來了一些麻煩,所以我也接受了。但是當我真正的進入工作的時候,我才認識到這是一份有難度的工作。
第一天實習的時候我們首先進行了一次長達兩小時的培訓,培訓完之后我們也沒有立馬進入實踐,而是跟著老員工們學習,這一段學習的時間讓我也對這份工作有了更深的理解。作為一名服務員,每天都是忙碌的,有時候也會忙的團團轉,頭腦都有些混亂了。這是一名老員工和我說的,希望我可以做好準備去應對這份工作。
后來步入工作之后我才真正的感受到什么是“忙碌”,酒店那段時間生意很好,各種酒席都有做,有一次做壽宴,我從早忙到晚,身體都好像抽離了一般,非常辛苦。那時候的我非常沮喪,工資不高,而且工作很累,我都有一些想放棄的沖動了。但是當我冷靜下來之后我發(fā)現(xiàn)這份工作給了我很多,不僅告訴我堅持是什么,還告訴該如何去應對各種突發(fā)情況,這都是我在學習過程中沒有遇到的。
人的精力往往都是有限的,人的熱情也是有限的。在這次實習中我就感受到,一個人如果想做好一件事情是一定要付出精力的。有一次因為太累了,差點不小心把盤子給打了,還好一個阿姨為我接到了,這嚇了我一大跳,我也才意識到做事千萬不能馬虎,當眾摔盤子會給我們酒店帶來非常大不良影響,這一點怎么都是不應該去犯的。所以這段實習生活給我?guī)砹撕艽蟮母淖?。我逐漸變得沉穩(wěn)了,也變得更加的從容了,雖然平時累了一點,但是我也非常的充實,也很滿足。
關于創(chuàng)新服務心得篇5
作為服務行業(yè)來說,至關重要的是微笑服務。輕松、舒適、信任和關愛始終是微笑服務的內(nèi)涵所在。在作風建設年,在大力開展"形象工程"的今天,我們作為一名收費人員應該如何理解"微笑服務"呢?
在武漢西所學習了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味"開發(fā)小的資源",強求自己向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都應該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自己的朋友,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。
當我們遇到了不順心的事,難免心情也會不愉快,這時強求自己對司乘人員滿臉笑容,似乎是"強人所難"。可是工作的特殊性決定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們必須學會分解和淡化煩惱和不快,時時刻刻保持一種輕松的情緒,讓快樂永遠伴隨自己,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費人員要想保持愉快的情緒,心胸寬闊至關重要。在具體的服務過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務提出不滿,收費人員一定要記住"忍一時風平浪靜、退一步海闊天空"。當你擁有海闊天空的時候,工作中的你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永遠保持一個良好的心境,微笑服務就會變成一件輕而易舉的事。
微笑服務不僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務并不意味著臉上掛笑,應是真誠服務。試想一下,如果一個收費人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不知道,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務,最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學習的那樣。我們要通過費亭的溫馨,早日實現(xiàn)公路的文明,社會的和諧。
關于創(chuàng)新服務心得篇6
我在我們餐廳有一個實習職位。如果我想成為一名正式員工,我必須向我們餐廳的考驗和磨練致敬。實習期間也經(jīng)歷了很多變化,學到了很多東西,對工作也有了更多的感悟。
作為一個服務員,我最初的想法也很簡單,只要我給顧客他們需要的東西,當他們需要我們的時候,他們就會及時出現(xiàn)。但是說到工作,并沒有想象的那么容易。有很多事情要注意。當我來到餐廳時,我很沮喪。當時一個胖胖的顧客,一家人來我們餐廳,因為沒有及時清理干凈,很煩。最后被經(jīng)理訓斥,內(nèi)心的委屈和不適無法發(fā)泄。
還好同事的安慰讓我冷靜下來。我也知道這種情況不是我的錯,但每個人都錯了,但我們不能怪客戶錯了,因為客戶就是上帝,需要我們?nèi)フ疹櫵?,去做好服務。這是我們的工作,我需要理解,做好自己的工作。
從那以后,我一直在長時間地工作。工作過程中會問其他同事,也會總結自己的經(jīng)驗,通過積累前進,避免犯錯。在工作中,我們要睜大眼睛,準確地猜測客戶的內(nèi)心需求,在客戶需要一些美味的時候及時提供他們想要的東西,讓我們的服務充滿人性,讓客戶感受到我們工作的意圖,這樣即使我們犯了錯誤,也不會受到太多的懲罰,可以更多地了解和接觸客戶。
作為服務人員,禮儀和禮貌是最基本的,反映了一個餐廳的文化、修養(yǎng)、整潔和文明的禮儀。每個人都喜歡靠近,用基本的禮儀對待客戶,用微笑作為我們的武器,這樣我們就可以更接近客戶,而不會讓客戶反感。即使客戶有什么不愉快的事情,也愿意心平氣和的告訴我們,可以減輕我們的整合壓力,讓我們的工作有更多的選擇,更好。
工作是門學問,要學的東西很多。我們需要考慮的不僅僅是當下,還有其他的東西,比如客戶的內(nèi)心活動,能夠理解客戶,從客戶的話語中了解客戶的情況,根據(jù)客戶的需求給客戶一個合適的菜單。這些都需要通過工作來磨練。在工作中,我們需要磨礪一雙批判的眼睛,能夠做好自己的工作,把客戶第一的道理講清楚。和客戶吵架,和客戶爭論贏得了勝利,但只會讓客戶看到我們的霸道,讓客戶看到我們的行為,只會讓他們反感,但是客戶需要我們的關心和呵護。因為我們屬于服務,所以我們做的是更好的為客戶服務。
關于創(chuàng)新服務心得篇7
在銀行工作了一年了,這一年的時間讓我蛻變了很多,以前做事起來毛毛躁躁,不分輕重,現(xiàn)在我已經(jīng)將這些問題改正過來了,也很少會有這樣的情況了,因此對于這一年的工作,我還是有很多感受的,在此也談一談我的心得和體會。
任何一個行業(yè),服務都是尤為重要的一項工作,在銀行的這段時間里,我一直都在跟著一些前輩學習。想要做好服務工作,不是這么簡單的事情,這往往還挑戰(zhàn)著我們毅力和耐心。加上這是我第一年步入工作,所以很多的地方自己都不是做的很好,還好有這么多朋友同事的幫忙,我才得以這么順利的走過來。
剛開始的時候我對公司的業(yè)務不是很熟悉,好幾次有客戶過來咨詢,遇到一些比較偏僻一點的東西,我都有時候回答不上來,當時就出現(xiàn)過這樣的一件事情。因為我一時間沒有回答上來客戶的問題,導致客戶立刻就惱火了,她直接就站起來咒罵我,那些話越說越難聽,我當時候也年輕氣盛,一時間沒有把握住自己,和她吵起來了。后來還是領導為我收拾的爛攤子,那一次,我也真的意識到了沖動會給人帶來多大的影響,明明只是一件很小的事情,卻讓我捅了這么大個骷髏。
我們是做服務工作的,首先就要把自己的態(tài)度放端正了。那段時間我可能是因為沒有真正的適應這個環(huán)境,所以做起事情來有些奮不顧身,面對那些讓自己無法忍受的沒有辦法容忍,所以才做出了這樣讓人失望的事情。自那以后,我更加注重自己的太毒了,我也更加的知道了業(yè)務知識的重要性。這件事情原本就是我自己的錯誤,我不能找其他的借口,所以自那以后,我開始更加努力的去學習專業(yè)知識,向他人學習服務管理,不斷的提升這自己的服務水平,杜絕那樣事情的發(fā)生,首先就是要從這些小事開始。
近段時間來,我表現(xiàn)的越來越好了,我不僅可以用更好的態(tài)度去服務,更是運用好了各種服務技巧和方式。這些都是我進步的象征,也是我有所成長的一些方面。我在慢慢的變好,而我在這份工作上也更加的自然了。我有更大的信心和決心走下去了,也會朝著一個更好的目標出發(fā),不辜負大家的幫助和期待,我會繼續(xù)奮斗、繼續(xù)前行的!
關于創(chuàng)新服務心得篇8
由于直接面對儲戶,柜面在金融機構中又扮演著窗口角色,發(fā)揮著形象作用。具體來說銀行柜面服務人員承擔著大量具體業(yè)務的辦理,他們直接與客戶交往,其態(tài)度的好壞、效率的高低,直接影響客戶對銀行整體形象的認可和評價。因此,銀行柜面服務人員的服務質量的重要性就不言而喻。
“服務是銀行的生命線”,這是對做好柜面客戶服務工作的最好詮釋。如何才能更好的做好銀行柜面服務。
一、良好的業(yè)務素質是優(yōu)質服務的保障。所有的客戶,對我們的基本要求就是高效率、高質量地辦理業(yè)務。你和客戶聊得天花亂墜,最終卻無法辦理客戶交辦的業(yè)務,或者辦理一般業(yè)務要用十幾分鐘,哪來的服務可言?柜臺服務少不了語言溝通,但沒有良好的業(yè)務基本功,光靠嘴皮子是談不出優(yōu)質服務來的。因此,我們所有人都應該熟知所從事的業(yè)務.
二、交流因人而異,選擇最好的交流方式。給對方一個微笑,很簡單。一個微笑、一句你好,會消除抵觸心理,拉近人與人之間的距離。反之,如果我們面無表情甚至臉上陰雨蒙蒙,制造愉悅氣氛的最起碼條件就沒有了,原本不順暢的交流氣氛,經(jīng)過柜臺玻璃的間隔顯得更加無力,遇到問題,給客戶做解釋性工作時,就很難得到客戶的諒解。有時一句簡單的交流可以起到良好效果.
三、如何面對情緒激動的客戶。我們絕大多數(shù)客戶都很支持、理解我們的工作,可總也有個別容易沖動,甚至對我們進行言語攻擊,碰到這樣的客戶該怎么處理?是忍讓還是反抗?面對這樣的客戶,我們的第一反應往往是直接回擊,因為我們知道對方理虧,但是請我們記住這樣一句話:任何問題都可以通過溝通來解決。首先讓自己鎮(zhèn)定兩秒鐘,這兩妙,我們要思考:如果我是客戶,卻不能辦理這個業(yè)務,我將有什么損失?思考之后,我們往往能清楚客戶著急發(fā)火的根源,也就找到了解釋的核心。站在他的角度,去思考他所關心的問題,再去說服他。最后,我們要清楚:我們的耐心解釋,不是沒尊嚴、沒脾氣,是因為我們有更好的涵養(yǎng)。
關于創(chuàng)新服務心得篇9
常常想,服務員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
記得嗎,當初我們在考取這一職業(yè)的時候,大家都很在意第一關--面試。希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個美好的印象。因為我們都知道這一關很重要,這一關過了,后面的考試就相對容易多了。
現(xiàn)在,當我們終于實現(xiàn)了當初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬... 當初那個面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。
具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內(nèi)務工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!