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西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)說明

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  在任職西餐廳收銀員前需要了解該崗位的工作職責(zé),那么大家知道西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)有哪些嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的“西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)”,供您參考。


  西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)說明

  崗位職責(zé):

  1、在收銀主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下,做好收費結(jié)算工作;

  2、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;

  3、制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證;

  4、匯總收據(jù)、發(fā)票,編制相關(guān)報表;

  5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至?xí)?

  6、妥善保管收銀設(shè)備。

  任職資格:

  1、中專以上學(xué)歷,會計或財務(wù)專業(yè)優(yōu)先;

  2、有相應(yīng)收銀工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3、熟練操作計算機(jī),形象氣質(zhì)佳、工作嚴(yán)謹(jǐn);

  4、具有良好的敬業(yè)精神,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和溝通能力。

  西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)范文

  1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理,在紀(jì)律上屬前廳部門管理。

  2、負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

  3、負(fù)責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等,做到單據(jù)連號使用,一張不缺。 備足現(xiàn)金零鈔,營業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天營業(yè)收入,填寫營業(yè)日報表,菜單加菜單等單據(jù)及時 上交財務(wù)室審核。

  4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。

  5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳, 有錯帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞,應(yīng)當(dāng)及時上報。

  6、嚴(yán)禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。

  7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機(jī)和錢柜,營業(yè)款及時上繳財務(wù)部,不得私自帶款離 崗。

  8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。

  9、遵守財務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機(jī)密。認(rèn)真做好每天的現(xiàn)金盤點 和香煙盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

  10、遇有疑難帳務(wù),須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。

  11、認(rèn)真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整 報表,一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。

  12、不斷學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識,提高自己的服務(wù)技能。

  13、非收銀臺人員,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁其進(jìn)出。

  西餐廳收銀員工作崗位職責(zé)

  崗位職責(zé):

  1.遵守各項財務(wù)制度和操作程序;

  2.熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。

  3.負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運作。

  4.核收餐廳服務(wù)員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。

  5.嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。

  6.與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。

  任職要求:

  1.高中以上文化程度。

  2.1年以上同崗位工作經(jīng)驗。

  3.具有獨立處理業(yè)務(wù)的能力。

  4.身體健康,能勝任本職工作。

  5.需辦理健康證


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