人教版細胞生活的環(huán)境說課稿
細胞生活的環(huán)境是人教版高中生物(必修3)《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》的第一章人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的第一節(jié)內容。接下來學習啦小編為你整理了人教版細胞生活的環(huán)境說課稿，一起來看看吧。
人教版細胞生活的環(huán)境說課稿
一、教材分析
1、教材地位
《細胞生活的環(huán)境》一節(jié)是人教版《必修3 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第一章第1節(jié)的內容，包括體內細胞生活在細胞外液中、細胞外液的成分、細胞外液的滲透壓和酸堿度、內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介等內容。這些內容，是課程標準所規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎。
“細胞外液本質上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋”。這樣，就在“內環(huán)境”和“生物進化”這兩個核心概念之間建立了聯系。
《細胞生活的環(huán)境》與必修1“第四章 細胞的物質輸入和輸出”等內容有密切的聯系。本節(jié)知識是學習第2節(jié)《內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》的基礎，也是學習第二章《動物和人體生命活動的調節(jié)》的基礎。
2、教學目標
知識方面：(1)描述內環(huán)境的組成和理化性質。
(2)說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
能力方面：嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型
情感態(tài)度價值觀方面：關注維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系
3、教學重點和難點
(1)內環(huán)境的組成和理化性質。
(2)內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
重難點突破：通過設置問題，引導學生思考討論，回顧原有的知識，結合書本的文字敘述、圖片和多媒體展示的動畫，理解掌握新的知識。
二、教法應用
利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設形象生動的教學氛圍，同時應用：直觀教學法、問題探究教學法、談話法、比較法等方法，引導學生積極主動的思考，使其獲取知識的同時，培養(yǎng)觀察、比較和總結、創(chuàng)新等能力。
三、學法指導
以學生“自主、探究、合作”的學習方式來優(yōu)化課堂學習與教學，融合運用引導啟發(fā)、觀察分析、對比歸納、聯系實例等方法。學生跟隨老師的問題，積極思考，將原有的知識應用到新知識的學習中，完成知識的遷移。結合書本的文字敘述、圖片和老師展示的動畫，提高分析、歸納能力。
四、教學設計
整體設計：
創(chuàng)設情景，設置問題→引導學生思考→組織學生分組討論→由原有知識學習新知識，再由新知識提出問題進一步學習新知識→學生通過教師引導結合教材自學新知→師生一起歸納總結→學生訓練→師生一起分析講評
人教版細胞生活的環(huán)境新課導入
1、 聯系生活，引導學生思考：今天氣溫怎么樣啊?前段時間呢?冷熱變化會不會影響你啊?等問題，利用談話的方式來討論這些問題，讓學生意識到人生活在一定的環(huán)境。
2、用安徽阜陽劣質奶粉事件讓學生討論
震驚全國的安徽阜陽劣質奶粉事件中，報道嬰兒食用了蛋白質含量極低的劣質奶粉，不僅影響生長發(fā)育，還出現浮腫，長成大頭娃娃。探究討論：“大頭娃娃”頭大的原因是什么?
示圖血細胞和草履蟲，多媒體顯示問題：
討論1：我們看到的都是什么細胞?(用什么工具可以看到這些細胞，要求兩個學生上臺用顯微鏡觀察狗的血涂片)
討論2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?兩者的生活環(huán)境有何異同?
討論3：哪種細胞生活的液體環(huán)境的理化性質更為穩(wěn)定?
總結：單細胞生物(如草履蟲)直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進行物質交換。多細胞生物的細胞(如血細胞)生活在體內的液體環(huán)境中(多媒體顯示草履蟲與血細胞的比較)。下面我們重點探討人體內的細胞。
人教版細胞生活的環(huán)境新授課
體內細胞生活在細胞外液中
《紅樓夢》中有句話：“女人是水做的。”為什么這么說呢?學生討論。那事實上呢，男人呢?
回顧原有知識，生物體內最多的化合物是水，當然人體內最多的化合物也是水。我們體內有哪些液體中含水，比如……(學生舉例)
引導學生閱讀教材p2，然后師生一起對學生的答案進行改正。
多媒體顯示體液的概念和組成。
討論1：細胞內液指什么?
討論2：細胞內液和細胞外液相比，誰多誰少呢?細胞直接生活的環(huán)境又是什么呢?
合作探究：
細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴液等。我們觀看下面一段動畫，閱讀教材p3，思考并討論：(多媒體顯示)
討論1：組織液、血漿和淋巴液有什么異同?
討論2：組織液、血漿和淋巴液有什么內在聯系?能不能說全身細胞外液是一個有機的整體?
討論3：什么是內環(huán)境?內環(huán)境主要包括哪些?
再問：組織液、血漿和淋巴之間有什么內在聯系?要求學生形成圖示。
多媒體展示組織液、血漿和淋巴之間關系的動畫。
總結：1、血漿→組織液：毛細血管動脈端。2、組織液→血漿：毛細血管靜脈端。3、組織液→淋巴：毛細淋巴管。4、淋巴→血漿：左右鎖骨下靜脈。
多媒體顯示三種細胞外液的關系圖。
人體的細胞生活在細胞外液中。具體到某一個細胞，它的直接生活環(huán)境具體是什么呢?
總結內環(huán)境的概念，內環(huán)境的“內”是相對于個體外環(huán)境的“外”而言的。細胞外液的“外”是相對于細胞的“內”而言的。兩個內外，著眼點不同。
[過渡] 那么內環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢?細胞外液有哪些化學成分呢?
細胞外液的成分
多媒體顯示p4血漿的化學組成。
討論：1、如何將表中物質按化學性質進行歸類?
2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質?
3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、hco3—、hpo4—可能起什么作用?
5、任選其中一種成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關。
總結，多媒體顯示。
[過渡]hco3—、hpo42—能起到什么作用呢?通過學生的回答，引出細胞外液的理化性質的內容。
細胞外液的滲透壓和酸堿度
多媒體顯示：紅細胞在清水中吸水脹破，在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡的圖片。
學生思考：
1、為什么紅細胞在清水中吸水脹破、在較高濃度食鹽水中失水皺縮、死亡?
2、生理鹽水的濃度是多少?為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須用生理鹽水?
通過問題引導學生回憶《植物細胞質壁分離與復原的實驗》。引入本塊的知識細胞外液的理化性質：滲透壓、ph、溫度，要求學生認真閱讀教材，學習有關的知識。
滲透壓的學習：通過利用紅細胞、成熟植物細胞滲透吸水和失水的分析，結合一些習題來理解掌握。
ph和溫度的學習：
通過回顧酶的知識來理解ph和溫度的相對穩(wěn)定。
舉例分析血漿ph的調節(jié)：劇烈運動和堿性物質(如碳酸鈉)進入血液時血漿是怎樣調節(jié)ph的。引導學生思考，結合化學中的酸堿中和反應，理解ph的調節(jié)。
人體細胞外液的溫度一般維持在37℃。布置課外作業(yè)，讓學生對自己和家人一晝夜的體溫進行測量。
總結：多媒體顯示
內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介
引導學生直接閱讀教材的文字敘述，認真分析教材的“思考與討論”，自己獨立思考回答有關問題。
再通過多媒體展示：“內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介”的動畫。最后師生一起來回答這些問題并總結：內環(huán)境與外界環(huán)境的物質交換過程，需要體內各個器官、系統(tǒng)的參與，同時，細胞和內環(huán)境之間也是相互影響、相互作用的。細胞不僅依賴于內環(huán)境，也參與內環(huán)境的形成和維持。
(三)小結(多媒體顯示)
(四)當堂訓練，請學生回答并對評價。
(五)作業(yè)布置 1、教材p6練習。
2、教材p7“體溫變化規(guī)律”的調查。
五、教學評價
1、在整個學習過程中，教師注意多角度、多側面地對學生的探究和學習能力進行評價。體現新課標中“面向全體學生”、“更尊重學生多樣化發(fā)展的需求”。
2、通過小結和當堂訓練來了解學生對知識點的掌握情況和掌握程度。
六、教學反思
1、教師在組織學生開展自主學習的時候，要把握好“度”。既不能包辦代替，也不能“放羊式”。要扮演好指導者的角色，引導學生自己解決問題。
2、教師應充分重視表達與交流——質疑、答辯環(huán)節(jié)，體現合作學習的優(yōu)勢。在學習本內容的過程中，教師要盡可能以一種平等、民主的態(tài)度，使學生在輕松、和諧的氛圍中學習。
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