茶葉創(chuàng)業(yè)故事-從打工妹到茶店老板
每個(gè)人都是特殊的，每個(gè)創(chuàng)業(yè)故事都是獨(dú)一無(wú)二的，就算是同樣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，也會(huì)有不一樣的光芒，下面由小編與大家分享茶葉創(chuàng)業(yè)故事，希望你們喜歡!歡迎閱讀!
13年前，在所在單位改制時(shí)，她勇敢地放棄了自己的工作;如今，她成為了擁有國(guó)家高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶師等職稱的茶葉超市女經(jīng)理。7月26日，“倩之韻”茶葉超市的女經(jīng)理潘倩，向小編講述了自己艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。
辭職創(chuàng)業(yè) ，創(chuàng)建經(jīng)營(yíng)新模式
今年45歲的潘倩是河南臨潁人，1991年，從駐馬店市供銷學(xué)校財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)的她被分配到許昌市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料公司工作。由于工作踏實(shí)，細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，上班不久，她就多次受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的稱贊。
2003年，將近30歲的潘倩遭遇了人生道路上一次重大轉(zhuǎn)折：因經(jīng)濟(jì)效益不佳，單位必須改制。雖然有會(huì)計(jì)方面的專業(yè)技能，但潘倩拒絕了家人設(shè)法保住工作的勸告，毅然踏上了獨(dú)立自主的創(chuàng)業(yè)之路。
“2002年，北京的朋友請(qǐng)我到茶樓品茶，置身于安靜的茶樓，觀看著優(yōu)雅的茶藝表演，細(xì)細(xì)品味功夫茶，讓我感覺特別安定，有種回歸自我的感覺?！迸速桓嬖V小編，從此之后，她便開始了對(duì)茶知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，并多次到北京學(xué)習(xí)茶藝。
2004年，懷著對(duì)茶文化的一腔熱愛，潘倩在北京參加了高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班，由于悟性好，再加上刻苦學(xué)習(xí)，結(jié)業(yè)時(shí)，潘倩成為全班最年輕的高級(jí)茶藝師。
從北京回到許昌，潘倩開始留意茶葉市場(chǎng)。她發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)市區(qū)的茶葉店并不少，但都是沿襲傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，店面狹小，商品多以毛尖為主，且價(jià)格較高，儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)都不夠規(guī)范，市民不僅難以買到放心茶，更難以從中享受到喝茶的樂趣。
潘倩認(rèn)為，中國(guó)的茶文化博大精深，可許多茶商只看到了它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，沒有意識(shí)到其豐富的文化價(jià)值。如果能把茶中蘊(yùn)藏的文化價(jià)值開發(fā)出來(lái)，使日夜忙碌的現(xiàn)代人在茶中休憩身心、放松心靈，一定能受到大家的歡迎。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，迎來(lái)客戶青睞
2004年，潘倩借遍了親朋好友，變賣了自己的房子，并向勞動(dòng)部門申請(qǐng)了3萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)扶持貸款后，在市區(qū)天平街開了一家集茶葉、茶具、茶藝為一體，營(yíng)業(yè)面積近100平方米的茶葉超市，取名為“倩之韻”茶葉超市。
超市未開業(yè)前，就有好心人提醒潘倩，許昌的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，一不小心就會(huì)賠得血本無(wú)歸。然而潘倩卻不信這個(gè)邪，她相信，憑借自己的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，一定能用真心換來(lái)顧客盈門。
開業(yè)伊始，潘倩就向顧客鄭重承諾：邀請(qǐng)技術(shù)部門常年跟蹤質(zhì)量檢測(cè);保證質(zhì)量，不賣陳茶(普洱茶除外);保證數(shù)量，缺一賠十;公開茶葉進(jìn)價(jià)和售價(jià)，讓顧客明白消費(fèi)……她把大大小小的9條承諾高高掛在店里，并要求員工嚴(yán)格執(zhí)行。
然而，在開業(yè)的前半年時(shí)間里，很多顧客一進(jìn)門聽到“不還價(jià)”3個(gè)字，扭頭便走?！爱?dāng)時(shí)明碼標(biāo)價(jià)，不還價(jià)的賣茶方式，很多人還不適應(yīng)，雖然剛開業(yè)時(shí)生意不好，但我堅(jiān)持著我定下的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則?！迸速换貞浀馈?/p>
“倩之韻”店內(nèi)茶葉種類齊全
潘倩認(rèn)為，茶道與商道有相通之處，傳統(tǒng)茶道倡導(dǎo)“正、清、和、雅”，而傳統(tǒng)商道一直非常講究“誠(chéng)信為本”與“和氣生財(cái)”。“可見，無(wú)論是商道還是茶道，都倡導(dǎo)‘和’的思想?！迸速徽f。
本著讓消費(fèi)者買平價(jià)茶、喝放心茶、飲健康茶的長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，潘倩引進(jìn)專業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和管理模式。她嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，用科學(xué)的方法儲(chǔ)存和保管茶葉，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡暌?guī)、良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和文化氛圍為顧客營(yíng)造溫馨的購(gòu)物環(huán)境，讓廣大市民明白消費(fèi)，放心喝茶。
不怕生意受影響，對(duì)古城建設(shè)充滿期待
憑借獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式和專業(yè)、深厚的茶文化積淀，潘倩和她的“倩之韻”茶葉超市名氣越來(lái)越大，來(lái)此購(gòu)茶和飲茶的茶友也越來(lái)越多，茶葉遠(yuǎn)銷湖南、哈爾濱等地，潘倩因此也被評(píng)為“河南省誠(chéng)信茶商”。
一次，一名80多歲的老人專程打車到潘倩的茶葉店，購(gòu)買了幾十元的茶葉。得知此事后，潘倩表示，今后如果老人家有需要，可直接撥打電話，店員將送貨上門。
多年的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，潘倩坦言，收獲最大的就是認(rèn)識(shí)了一批同樣懂茶、愛茶的茶友。在“倩之韻”，經(jīng)常會(huì)有人在此學(xué)習(xí)茶藝，有朋友、下崗女工、茶樓經(jīng)營(yíng)者……潘倩把他們聚在一起，免費(fèi)培訓(xùn)，把自己多年來(lái)掌握的茶知識(shí)一一道來(lái)。
2016年12月，當(dāng)東大街道辦事處春秋社區(qū)工作人員找到潘倩，希望她能夠支持曹魏古城工作，配合施工人員完成仿古門頭改造時(shí)，她二話沒說就簽訂了停業(yè)協(xié)議。當(dāng)時(shí)正值年底，是茶葉銷售的旺季，過了春節(jié)，有些茶葉將一文不值。面對(duì)倉(cāng)庫(kù)里存放的1000多公斤茶葉，潘倩決定為老顧客提前送貨，并將一部分茶葉賠錢處理。
“曹魏古城建設(shè)對(duì)市民來(lái)說是件好事，雖然暫時(shí)影響了店鋪經(jīng)營(yíng)，不過我相信待曹魏古城建好后，將為店鋪的發(fā)展提供更大的商機(jī)?！迸速徽f，茶葉已經(jīng)成為了自己生活的一部分，下一步，她將努力學(xué)習(xí)茶療方面的知識(shí)，讓茶文化走入每位市民家中。
創(chuàng)業(yè)技巧:
1. 分析個(gè)性
創(chuàng)業(yè)的最佳技巧之一是了解自己。問問自己是否屬于創(chuàng)業(yè)型人才。你愿意長(zhǎng)時(shí)間工作嗎?可以坦然接受批評(píng)嗎?有處理財(cái)政危機(jī)的能力嗎?事情不順會(huì)及時(shí)收手嗎?在你全身心投入前，首先確保你有能力承受種.種壓力。
2. 拉家人入伙
與家人合作一定有助于你成功創(chuàng)業(yè)，因?yàn)榧胰丝梢宰瞿愕膮⒅\，幫你出主意，提出反饋意見。家人的支持更能推動(dòng)你的成功。如果給他們更重要的頭銜，如商業(yè)合作伙伴，那么你們可一起分擔(dān)工作量，或者勸他們投資入股，以解決你的資金問題。
3. 只賣必需品
保證你的產(chǎn)品可以激發(fā)大眾的興趣，這是創(chuàng)業(yè)最重要的技巧之一。創(chuàng)業(yè)就是為了給大眾提供所需的商品或服務(wù)。如果你要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，首先確保你提供的商品是大眾非有不可，而非可有可無(wú)的。在著力創(chuàng)業(yè)之前，請(qǐng)確保呢的商品或服務(wù)具有足夠的吸引力。
4. 不必求新
事實(shí)上選擇舊產(chǎn)品有許多好處。改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，使之添加新功能或額外好處，在某種程度上它比新產(chǎn)品更具吸引力。如果做新產(chǎn)品買賣，則必須讓大眾相信它的優(yōu)點(diǎn)，從而愿意購(gòu)買。
5. 全面調(diào)查市場(chǎng)
小生意要想做紅火，首先得了解你即將闖入的市場(chǎng)。這也是成功創(chuàng)業(yè)的最佳技巧之一。調(diào)查好產(chǎn)品的需求量，市場(chǎng)大小，競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量，其他公司對(duì)同類產(chǎn)品的標(biāo)價(jià)，以及該產(chǎn)品的銷量。在決定創(chuàng)業(yè)前，這些是你必須搜集的信息。
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