西紅柿播種期及苗期的管理要點(diǎn)有哪些_西紅柿管理方法(2)
西紅柿播種期及苗期的管理要點(diǎn)有哪些_西紅柿管理方法
西紅柿管理要點(diǎn)
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強(qiáng)防治病蟲(chóng)害、加強(qiáng)溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;蟲(chóng)害主要有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以“防”為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲(chóng)、適期早定植等。溫度管理就是要白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10-13℃之間。開(kāi)始放風(fēng)時(shí)，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，由少到多，午后氣溫下降后逐漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長(zhǎng)期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當(dāng)?shù)?～3穗果成熟時(shí)遇旱，也應(yīng)適當(dāng)澆水。根據(jù)西紅柿植株生長(zhǎng)情況，適時(shí)追肥，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，?；ū９?。施菌肥的西紅柿比不施者，其果面色澤甜度產(chǎn)量均高出幾個(gè)檔次，一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥，追肥可施入金寶貝根苗壯或苗健壯，如果噴施金寶貝增甜靈，會(huì)使其看上去更加好看美甜味。對(duì)個(gè)別大棚缺素現(xiàn)象較嚴(yán)重的，可噴施金寶貝補(bǔ)素助長(zhǎng)靈(促長(zhǎng)增產(chǎn)靈)，有特別效果。
3、適時(shí)采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個(gè)時(shí)期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運(yùn)輸出售可在變色期(果實(shí)的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實(shí)1/3以上變紅時(shí)采摘。采收時(shí)應(yīng)輕摘輕放，摘時(shí)最好不帶果蒂，以防裝運(yùn)中果實(shí)相互被刺傷。初霜前，如還有沒(méi)熟的青果，應(yīng)采下后貯藏在溫室內(nèi)，待果實(shí)變熟后再上市，這樣既延長(zhǎng)了供應(yīng)期，又增加了經(jīng)濟(jì)效益。在果實(shí)后熟期不宜用激素刺激果實(shí)著色，經(jīng)精選后裝箱銷售，它的好處在于既降低了生產(chǎn)成本，改善了果品品質(zhì)，又保障了消費(fèi)者的食用安全。
西紅柿越夏管理要點(diǎn)
選擇抗病耐熱品種
根據(jù)種植季節(jié)，選擇抗病、耐熱、貯存期長(zhǎng)的的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
實(shí)施輪作
選擇前茬沒(méi)種過(guò)茄科蔬菜的生茬地塊，最好與大田作物實(shí)行輪作，在無(wú)病區(qū)栽培，是西紅柿越夏栽培取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的簡(jiǎn)便有效措施。大田地一般肥力較差，定植前要進(jìn)行深翻，增施底肥，一般每畝施用農(nóng)家肥3000～5000公斤，過(guò)磷酸鈣100公斤，復(fù)合肥30公斤。
高畦地膜覆蓋栽培
西紅柿越夏栽培一般要采用高壟或高畦地膜覆蓋栽培。畦栽一般做成20～25厘米高的高畦，然后覆蓋地膜。高畦地膜覆蓋既有利于保水保肥，又有利于雨季排水，防病防衰。
培育壯苗、適當(dāng)稀植
西紅柿越夏栽培一般都把采收期安排在7～9月份上市。西紅柿越夏栽培密度不宜過(guò)大，密度過(guò)大則通風(fēng)透光不良，田間郁閉，高溫雨季易發(fā)生各種病害和植株早衰。一般畦寬1.6米(畦面寬90厘米，畦間70厘米作業(yè)道)栽兩行、行距50厘米，株距45厘米，每畝僅栽1900株，其它地區(qū)可結(jié)合本地條件，適當(dāng)稀植，最多每畝不超過(guò)3000株，定植時(shí)要做到壯苗深栽。
合理整枝、多層留果
西紅柿越夏栽培應(yīng)實(shí)行大架栽培，多層留果。整枝可采用單干整枝或雙干整枝。也可在春西紅柿生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，采用連續(xù)換頭再生整枝法進(jìn)行越夏栽培生產(chǎn)。單干整枝或雙干整枝，或連續(xù)換頭再生整枝，一般都要在霜期到來(lái)之前50天左右摘心打頂。以防青果不能成熟。摘心打頂一般要留兩片功能葉，打頂不宜過(guò)早，過(guò)早易引起早衰，西紅柿栽培一般單株結(jié)果5～10穗，20～30個(gè)果實(shí)。
加強(qiáng)田間管理
西紅柿越夏栽培前期通過(guò)施底肥，適當(dāng)蹲苗。促使根深葉茂，高溫雨季到來(lái)之前，要注意調(diào)整好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡，適當(dāng)疏花疏果，避免墜秧，保持植株旺盛生長(zhǎng)。要及時(shí)摘除植株下部老葉、病葉。要加強(qiáng)晚疫病，病毒病和斑點(diǎn)病等病害的防治;要及時(shí)防治蚜蟲(chóng)，棉鈴蟲(chóng)等蟲(chóng)害。高溫多雨時(shí)，西紅柿易落花，可用25～30ppm的西紅柿靈蘸花或噴花，?；ū９?盡量少用或不用2，4-D蘸花，減少畸形果數(shù)量。
及時(shí)采收
西紅柿越夏栽培一般從7月中旬開(kāi)始采收，為避免爛果、裂果，應(yīng)在果實(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)色變紅時(shí)立即采收。
西紅柿管理方法
盡量降低棚內(nèi)溫度
夏季外界溫度很高，棚內(nèi)溫度更不用說(shuō)，肯定在40℃以上。此時(shí)，在加強(qiáng)通風(fēng)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)采取遮光、噴水等措施，降低棚內(nèi)溫度。
有的菜農(nóng)在棚室中安裝了噴灌系統(tǒng)，在大棚骨架的中央大約每隔5米左右有一個(gè)噴頭，噴頭上的擋板受到水的沖擊不但擺動(dòng)，使得棚室中每個(gè)位置都能噴到水，這種葉面噴水的方式對(duì)于棚室降溫十分有效。若安裝這種專業(yè)噴灌設(shè)施成本較高，菜農(nóng)也可將冬季澆水用的微灌設(shè)施安裝上，不過(guò)要保證小孔朝上，水流向外噴出，也能起到較好的降溫作用。
整枝打葉要合理
高溫季節(jié)為了降溫，遮陽(yáng)網(wǎng)是必不可少的，但使用遮陽(yáng)網(wǎng)后也容易導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，莖稈往往比較細(xì)弱，通過(guò)連續(xù)摘心換頭進(jìn)行曲干整形，可以調(diào)節(jié)植株長(zhǎng)勢(shì)，更適合越夏西紅柿栽培。整形的辦法是，當(dāng)?shù)谝?、二穗花序相繼開(kāi)花后，在第二穗花以上留兩片葉子摘心。從緊靠第二花序下的節(jié)位長(zhǎng)出的側(cè)枝要保留，作為中干繼續(xù)向上發(fā)展，后仍采用該法不斷摘心處理，形成彎曲向上的株形。這種整形方式，在高溫季節(jié)控制旺長(zhǎng)十分有效，主要是去除頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)側(cè)芽的生長(zhǎng)，同時(shí)保證枝葉茂密，莖稈粗壯。
冬季由于光照不足，建議菜農(nóng)及時(shí)疏除葉片，改善植株的透光條件，促進(jìn)果實(shí)成熟。但夏季這種摘葉方式就不可取了，夏季光照時(shí)間長(zhǎng)，光照強(qiáng)度大，對(duì)于果實(shí)的影響較為嚴(yán)重，尤其是西紅柿植株頂部以及外側(cè)的西紅柿果實(shí)，受到強(qiáng)光直曬后，果實(shí)表皮溫度升高，容易出現(xiàn)日灼現(xiàn)象。因此，夏季盡量不要早打葉，除非枝葉過(guò)于茂密，嚴(yán)重影響下部的通風(fēng)透光。
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