適合在家種植麥苗的方法有哪些(2)
適合在家種植麥苗的方法有哪些
在陽臺種植麥苗的方法
將小麥的種子浸泡10小時，這樣可以加快小麥發(fā)芽，然后清洗晾干。
選一個透風舊的籃子，在籃子底部鋪上一層紙巾，然后把晾干的小麥均勻的放在鋪有紙巾的籃子里，然后再蓋上四層紙巾，然后灑上充足的水分，保持種子的濕度。
第二天就會發(fā)現(xiàn)，小麥已經(jīng)發(fā)芽了，但是不能見光，也不能灑水，到第四天的時候在灑水，以后每兩天灑一次水。
第三天，小麥芽就已經(jīng)綠油油的了，而且長長了許多。
第四天先灑水保持有需的水分，這是小麥苗就已經(jīng)成型了，綠綠的，生機勃勃，很漂亮。
第五天可以讓小麥苗進行光合作用，讓其光照充足，吸收更多的養(yǎng)分，使營業(yè)成分更高。
第九天的時候我們就可以全部收割啦，放心，小麥苗還會繼續(xù)長出來的，將剪下的小麥苗包在干凈的薄棉布中，放到容器中搗汁，直到將小麥苗汁擠凈，最后，再在小麥苗里放一點點涼白開，提取出更多的汁，隨榨隨喝，不要久放。
麥苗的功效作用
1.豐富的維生素
小麥苗中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，維生素C對人體的皮膚、牙齒等非常重要，也維持著人的正常生長和發(fā)育。
維生素E則能抵抗空氣中的污染物質，防止其他維生素被破壞，可預防罹患支氣管炎，維護肺部健康。此外還具有對抗凝血性疾病的抗凝血效果。歐洲及蘇俄的醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn)，維生素E能夠減輕緊張癥狀和副腎皮質荷爾蒙的副作用。
小麥苗中含有天然維生系E比人工合成的維生素E吸收量超過10倍，多吃也不會像其它人工合成的維生素一樣產(chǎn)生副作用。
小麥苗汁同時也供應與綠萵苣等量的維生素A，且比多數(shù)果蔬高。維生素A對正常身體的生長相當重要，而且可以增進視力。目前科學界又已證實它是一種抗癌的維生素，體內(nèi)維生素A多的人，罹患癌癥的機會只有l(wèi)/7。
小麥苗含有的維生素B量也十分豐富。維生素B有益神經(jīng)系統(tǒng)，可預防腳氣病，促進食欲，消除疲勞等，并協(xié)助體內(nèi)細胞由所吃的碳水化合物中攝取能量。
2.礦物質的寶庫
礦物質是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。小麥苗中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質，其中尤其重要的是鉀離子。治療高血壓、糖尿病、肝硬化、低鉀血癥、癌癥都需要鉀離子。小麥苗能夠改善便秘和消化不良，由于鉀的含量充分而促進腸管蠕動和吸收功能。
小麥苗汁是把纖維質去掉后，以新鮮汁液狀態(tài)飲用，其營養(yǎng)素就可以直接被口腔的粘膜吸收，而加速人體對礦物價的利用。小麥苗中礦物質的堿性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸過剩，就會對骨骼造成影響。因而小麥苗對于預防蛀牙，改善酸性體質，消除疲勞，皆有良好的功效。
3.防止老化的酵素
酵素是體內(nèi)化學反應的媒介，任何營養(yǎng)素在最初溶解于細胞內(nèi)的液體而成為離子時，必須靠酵素的作用。呼吸時，將空氣中的氧氣輸入血液或細胞之中，也非要有酵素不可。但是酵素遇熱即失去功效，而新鮮食物的最高營養(yǎng)價值，即是它的酵素含量;小麥苗汁生鮮飲用酵素的含量很高。它還含有一種具有鋅、銅等特殊離子的SOD酵素，而且含量高達0.1%。SOD對于關節(jié)炎、細胞間組織炎的膠原病、鼻炎、肋膜炎等炎癥都具有特異的療效。
4.其它營養(yǎng)
小麥嫩葉中含有高量的維生素和植物荷爾蒙。同時小麥苗能供給最直接與最經(jīng)濟的蛋白質。小麥嫩葉中則含有色氨酸，可以治療身材短小。另外，在醫(yī)生對小麥苗的研究中，也發(fā)現(xiàn)了能逆轉腫瘤生長的abscisic酸。小麥苗是我們所知能獲取大量abscisic酸的唯一方法。
麥苗汁作用
1.由于麥苗汁有較強的調病功能，部分癥狀明顯、體內(nèi)毒素多的患者，會發(fā)生一些好轉反應。要注意的是，建議有慢性疾病的人服用時要從小的量開始，因為服用的頭三天，患者的病癥會有突然明顯的現(xiàn)象。 所以， 病越重， 越要從少量開始， 逐漸加大飲用量。
2.每天飲用85-170毫升新鮮小麥苗汁便可以增加抵抗力，應付現(xiàn)代生活的緊張與壓力。
3.普通病癥早晚各一次，每次150—200毫升。時間最好在每日餐前一小時或餐后兩小時。重病者一天可服3-4次，每次200——250毫升。開始飲用需稀釋即原汁添加礦泉水或溫白開水(不超過40度)。當口感適應了小麥苗汁之后就可以直接飲用原汁25——30毫升即可。
4.飲用后腹瀉或胃略感異樣，應減少用量或停用。飲用量要能配合自己身體的反應，適時進行調整，直到身體能夠適應。屬于寒胃的人如出現(xiàn)反胃、惡心、嘔吐，可在小麥苗汁內(nèi)滴入一兩滴生姜汁，如仍不適應即停用。感冒時勿用。
5.不必禁忌食物，日常盡可能多吃水果、蔬菜。多喝水，注意休息即可。
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