苦瓜怎樣種植高產(chǎn)_苦瓜高產(chǎn)種植技術(shù)(2)
苦瓜怎樣種植高產(chǎn)_苦瓜高產(chǎn)種植技術(shù)
苦瓜栽培技術(shù)
一、品種選擇：春植苦瓜一般采收期長。應(yīng)選用分枝力強，抗熱性好且適宜當?shù)叵M習慣的品種。如興蔬春華、興蔬春燕、藍山大白苦瓜、大肉一號、大肉三號、株洲長白苦瓜等。
二、育苗
1、 播種期和播種量：長江流域地區(qū)3月中旬冷床播種或3月下旬溫床育苗;華北地區(qū)則在3月下旬冷床育苗?？喙喜煌贩N之間存在著一定的差異。一般情況下每畝250～300 g。如果品種的發(fā)芽率較低，可適情況增加種子用量。
2、 浸種催芽：苦瓜皮較厚，不易吸水，發(fā)芽較難?？上扔?5℃左右溫水燙種，待其自然冷卻后再浸種12小時以上。
3、 播種：將配好的營養(yǎng)土放入苗床，土厚10cm左右，澆透水，將種子直播于營養(yǎng)土?；蛘邔⑴浜玫臓I養(yǎng)土放入營養(yǎng)缽，澆透水，再將種子放入。播后蓋土2～3cm左右，25℃以上的溫度利于種子出苗。當氣溫超過32℃以上時加蓋遮陽網(wǎng)。
4、 苗期管理：出苗后適當降低溫度，苗床白天溫度保持在25～30℃，夜間15～18℃，適度澆水保持土壤濕度。及時除草，通風保濕，適時噴藥殺菌防治病害發(fā)生。幼苗有2～4片真葉即可移栽定植。定植前一周左右煉苗。
5、 定植：一般畦寬1.5～2m包溝，每畦種2行，株距50cm左右。定植期一般在土壤溫度穩(wěn)定在12℃以上時進行，但應(yīng)盡量爭取適時早定植。定植載苗深度以幼苗子葉平露地面為宜。
三、田間管理
1、 幼苗管理：苦瓜喜溫不耐蔭，緩苗成活后要控制澆水，及時施提苗肥，以促進根系發(fā)育。增強抗逆性，達到增加產(chǎn)量的目的。
2、 中耕除草：及時中耕除草有利于根系的發(fā)育生長，提高根系周圍土壤的溫度和通透性。中耕要特別注意保苗不傷根，以后可根據(jù)情況多次中耕，同時還可配合施追肥進行。
3、 搭架：一般在苦瓜抽蔓后搭架，支架的方式依各地習慣而異，常見有人字架、單行抽直排竹架、水平棚架等。
4、 整枝牽蔓：在定植后，植株爬蔓初期，可進行人工綁蔓1～2次，以引蔓上架。從基部算起，50cm以下的側(cè)枝摘除，只留主蔓上架。在架中央側(cè)蔓如生長過旺、過密時，也應(yīng)該適當摘除一些弱蔓，使養(yǎng)分集中，以發(fā)揮主蔓結(jié)果優(yōu)勢。主蔓長至1米時摘心，留2條強壯的側(cè)蔓結(jié)果。其他弱小枝均摘除。
四、采收：苦瓜作為蔬菜以采收嫩果為主，采收標準為：果實已充分長成，果瘤迅速膨大并明顯突起，有光澤。采收宜在太陽出來之前用剪刀從基部剪下，中午或下午采收的苦瓜易轉(zhuǎn)黃，不耐貯運。
苦瓜種植時間
北方苦瓜3月下旬至4月上旬于溫室或大棚播種育苗，5月初定植;長江流域3月中旬播種，4月中旬定植;華南地區(qū)春季栽培1至3月播種，夏季栽培4至5月播種，秋季7至8月播種。如采用保護設(shè)施，冬季也能栽培。
苦瓜要提前播種育苗，經(jīng)采用電熱溫床或土溫床育苗，在播種前可以對種子進行浸泡處理，為促進苦瓜發(fā)芽出苗，可預先夾破苦瓜種殼，夾破的種子浸泡時間要短，一般在2個小時就可可以了，為夾破的需要10小時左右。然后晾干播種。注意夾破種子的時候不要夾傷種仁。
苦瓜喜溫，較耐熱，不耐寒。種子發(fā)芽適于30～35℃，溫度在20℃以下時，發(fā)芽緩慢，13℃以下發(fā)芽困難。在25℃左右，約15天便可育成具有4～5片真葉的幼苗，如在15℃左右則需要20～30天。在10～15℃時苦瓜植株生長緩慢，低于10℃則生長不良，當溫度在5℃以下時，植株顯著受害。
作為反季節(jié)種植，必須考慮苦瓜生長所需的溫度，尤其要有利于苦瓜的開花結(jié)果。因此，不論是直播或營養(yǎng)缽育苗，都應(yīng)掌握在12月上旬末和中旬初播種為宜。
苦瓜黃葉防治方法
苦瓜黃葉的癥狀表現(xiàn)為：苦瓜整個植株葉片黃化失綠，葉脈干枯，莖稈上有細小的裂紋或皴裂成1-2厘米的裂口，植株頂端生長緩慢，逐漸萎縮，拔出植株的根系，會發(fā)現(xiàn)根系生長不發(fā)達?？喙铣霈F(xiàn)黃葉后坐瓜能力低，瓜條小，嚴重的植株甚至不再坐瓜，嚴重影響苦瓜的產(chǎn)量。有的植株沒有坐瓜時就會出現(xiàn)黃葉的情況，且苦瓜黃葉后易發(fā)其他病害，如葉枯病、炭疽病、蔓枯病等。
苦瓜黃葉易被當做病毒病。經(jīng)調(diào)查，往年發(fā)生此類癥狀的地塊常會連年發(fā)生，并有一定的擴展趨勢，但不具有傳染性。出現(xiàn)黃葉的苦瓜非常普遍，有的大棚內(nèi)有幾棵，但有的里面達到幾十棵甚至是上百棵。苦瓜黃葉在壽光市出現(xiàn)已經(jīng)有3-4年的歷史，并有連年加重的趨勢。
病害診斷：其實這是一種生理障礙，是苦瓜植株的一種早衰現(xiàn)象。由于苦瓜根系生長差，植株營養(yǎng)不足，葉片黃化早衰?？喙宵S葉的出現(xiàn)與土壤、品種、重茬等情況有關(guān)。
1.品種原因：由于壽光市的苦瓜以農(nóng)戶自留種為主，種植多年后品種沒有經(jīng)過提純復壯，易出現(xiàn)品種退化，對不良環(huán)境的抵抗能力和營養(yǎng)的吸收能力均出現(xiàn)下降。
2.土壤原因：在土壤較為粘重或酸化嚴重的地塊，土壤的透水透氣性差，易出現(xiàn)漚根等情況，土壤環(huán)境不利于苦瓜根系的正常生長，苦瓜的營養(yǎng)吸收能力下降，植株易出現(xiàn)葉片黃化早衰的情況。
3.重茬：由于連年重茬，土壤中的有益微生物不足，病菌較多，同時土壤中的營養(yǎng)會出現(xiàn)供應(yīng)不均衡的情況，也會加劇苦瓜黃葉的出現(xiàn)。
解決辦法：
1.灌根處理：根系生長差是苦瓜黃葉的主要原因，建議用可殺得3000加惡霉靈加生根劑進行灌根處理，每棵灌藥液半斤，最好是在黃瓜拔園前灌一次根。
2.葉面噴灑：可葉面噴灑含有鎂、鐵等營養(yǎng)元素的葉面肥或聚天門冬氨酸等，并加入防治細菌性病害和防治炭疽病、蔓枯病的藥劑，如葉枯唑、溴菌腈等。
3.嫁接防?。嚎喙峡刹捎眉藿拥姆绞剑仓旮递^為發(fā)達，可以改善植株的吸收能力，砧木選擇南瓜。
4.土壤處理：定植黃瓜和苦瓜前，可采用高溫悶棚、大水漫灌的方式進行土壤消毒，同時可用150斤/畝的生石灰翻地。注意深翻土壤，大約深翻40厘米，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，利于植株根系生長，可減少苦瓜黃葉的出現(xiàn)。
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